Experimentujete svzduchová fritézavarením hamburgerov?Zaujíma vás, ako dlho trvá varenie hamburgerov vo vzduchovej fritéze?Ak áno, tak ste na správnom mieste.
V tejto príručke sa budeme zaoberať všetkým, čo potrebujete vedieť o varení hamburgerov vo fritéze.Či už ste nováčik alebo odborník na fritézu, naše tipy a rady vám pomôžu dosiahnuť dokonale uvarené hamburgery.
Krok 1: Pripravte burgerové karbonátky
Predtým, ako začneme variť, je kľúčové pripraviť si burger karbonátky.Ochutnajte karbonátky soľou a korením a pridajte nejaké ďalšie korenie, napríklad cesnakový prášok, ak chcete.Aby sa hamburgery nezmršťovali, urobte v strede každej placky malú priehlbinu.
Krok 2: Predhrejte vzduchovú fritézu
Predhrejte vzduchovú fritézu na 375 °F asi tri minúty.
Krok 3: Uvarte hamburgery
Čas varenia do značnej miery závisí od toho, ako vzácne alebo hotové máte radi svoje hamburgery.Tu je návod na varenie hamburgerov na základe hrúbky placky:
- V prípade placky s hrúbkou ½ palca varte karbonátky medium-rare 8-10 minút, medium-rare 10-12 minút a dobre prepečené 12-14 minút.
- V prípade placky s hrúbkou 1 palca 12-15 minút pre raritné, 15-18 minút pre stredné a 18-20 minút pre dobre prepečené.
- V prípade placiek s hrúbkou 1,5 palca varte karbonátky stredne riedke 18-22 minút, stredne riedke 22-25 minút a dobre prepečené 25-28 minút.
Je dôležité si uvedomiť, že každá vzduchová fritéza je iná a možno budete musieť upraviť časy varenia na základe nastavení a výkonu vašej konkrétnej fritézy.
Krok 4: Skontrolujte vnútornú teplotu
Aby ste sa uistili, že je váš burger prepečený na požadovanú úroveň, použite teplomer na mäso na kontrolu vnútornej teploty.USDA odporúča pre mleté hovädzie mäso minimálnu vnútornú teplotu 160 °F.Ak vaše hamburgery ešte nie sú hotové, pokračujte vo varení vo vzduchovej fritéze, kým nebudú úplne uvarené.
Krok 5: Zostavte svoj Burger
Keď sú hamburgery uvarené, vyberte ich zo vzduchovej fritézy a nechajte ich niekoľko minút odpočívať.Tento čas odpočinku umožňuje prerozdelenie šťavy v cestíčku, výsledkom čoho je šťavnatejší burger.
Zostavte si svoj burger s vašimi obľúbenými polevami a vychutnajte si ho!
na záver
Varenie hamburgerov vo vzduchovej fritéze je rýchle, jednoduché a prináša vynikajúce výsledky.Postupujte podľa týchto krokov a zakaždým dostanete perfektný burger.Nezabudnite upraviť čas varenia podľa hrúbky placky a použite teplomer na mäso, aby ste sa uistili, že vnútorná teplota je vhodná na podávanie.
Majte na pamäti vyššie uvedené pokyny, pripravte si fritézu a pripravte pre svoju rodinu a priateľov chutné hamburgery!
Čas odoslania: 22. mája 2023