පීසා, රසවත් වුවත්, සාමාන්‍යයෙන් මයික්‍රෝවේව්වේ හෝ උඳුනේ නැවත රත් කළ පසු එතරම් රසක් දැනෙන්නේ නැත.එයාර් ෆ්‍රයර් පැමිණෙන්නේ එතැනිනි - එය හැපෙනසුළු, නැවුම් වයනයකට පීසා නැවත රත් කිරීමට සුදුසුම මෙවලමයි.පීසා නැවත රත් කරන ආකාරය මෙන්නවායු fryer.
පියවර 1: එයාර් ෆ්‍රයර් පෙර රත් කරන්න
එයාර් ෆ්‍රයර් එක 350°F දක්වා සකසා විනාඩි පහක් පෙර රත් කරන්න.මෙය ඔබේ පීසා ඒකාකාරව රත් කර හැපෙනසුළු බව සහතික කරයි.
පියවර 2: පීසා සූදානම් කරන්න
එයාර් ෆ්‍රයර් එකේ පීසා නැවත රත් කිරීමේ යතුර එය අධික ලෙස පැටවීම නොවේ.ෆ්‍රයර් බාස්කට් එක මත පීසා පෙත්තක් හෝ දෙකක් තබන්න.කූඩයට වඩා හොඳින් ගැලපෙන පරිදි, අවශ්ය නම්, පෙති අඩකින් කපන්න.
පියවර 3: පීසා නැවත රත් කරන්න
චීස් දිය වී බුබුලු වන තුරු සහ කබොල හැපෙනසුළු වන තෙක් පීසා විනාඩි තුන හතරක් උයන්න.පීසා පිළිස්සී හෝ හැපෙනසුළු නොවන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා පිසීමේ වේලාවෙන් අඩක් පරීක්ෂා කරන්න.එසේ නම්, තාපය අංශක 25 ක් අඩු කර ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යන්න.
පියවර 4: විනෝද වන්න!
පීසා සූදානම් වූ පසු, කෑමට පෙර විනාඩියක් හෝ දෙකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.එය උණුසුම් වනු ඇත, එබැවින් ප්රවේශම් වන්න!නමුත් සියල්ලටම වඩා, දැන් අලුත්ම පෙත්තක් මෙන් නැවත රත් කළ පීසා රසවිඳින්න!
වායු ෆ්‍රයර් එකේ පීසා නැවත රත් කිරීමේදී මතක තබා ගත යුතු තවත් උපදෙස් කිහිපයක්:
- කූඩය වැඩි කරන්න එපා.ඔබ පෙති ගොඩක් එකවර රත් කිරීමට උත්සාහ කළහොත්, ඒවා හැපෙනසුළු නොවනු ඇත, නමුත් තෙත් වේ.
- ඔබ සතුව ඉතිරිව ඇති පීසා ටොපිංස් තිබේ නම්, නැවත රත් කිරීමෙන් පසු ඒවා එක් කිරීමට නිදහස් වන්න.උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් වත් කරන්න, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න, නැතහොත් රතු ගම්මිරිස් පෙති කිහිපයක් ඉසිය හැක.
- සෑම විටම අඩු උෂ්ණත්වයකින් ආරම්භ කර අවශ්ය නම් වැඩි කරන්න.ඔබට ඔබේ පීසා පුළුස්සා දැමීමට හෝ වියළීමට අවශ්ය නැත.
- ඔබේ පීසා සඳහා වඩාත් සුදුසු දේ සොයා ගැනීමට විවිධ උෂ්ණත්වයන් සහ පිසීමේ වේලාවන් සමඟ අත්හදා බලන්න.
පොදුවේ ගත් කල, පීසා නැවත රත් කිරීම සඳහා වායු ෆ්‍රයර් විශිෂ්ට මෙවලමකි.මෙම පහසු පියවර සමඟින්, ඔබට ඕනෑම වේලාවක නැවුම්, හැපෙනසුළු පීසා රස විඳිය හැකිය - ඔබට නැවත කිසි දිනෙක මයික්‍රෝවේව් කළ හැකි හෝ වෙනත් බලාපොරොත්තු සුන් කරවන ඉතුරු ආහාර සඳහා තෘප්තිමත් වීමට සිදු නොවනු ඇත!
පසු කාලය: මැයි-09-2023