An වායු fryerසාම්ප්රදායික බැදීමේදී ඇති වන වරදකාරී හැඟීමකින් තොරව හැපෙනසුළු බැදපු ආහාර අනුභව කිරීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට සුදුසුම උපකරණයකි.විශේෂයෙන් රසවත් චිකන් පියාපත් ආහාර පිසීම සඳහා මෑත වසරවලදී ඔවුන් ජනප්රිය වී ඇත.නමුත් එම පරිපූර්ණ හැපෙනසුළු වයනය ලබා ගැනීම සඳහා පියාපත් කොපමණ වේලාවක් එයාර් ෆ්රයර් තුළ උයන්න අවශ්යද?මෙම බ්ලොග් සටහනේ, අපි සෑම විටම පරිපූර්ණ පියාපත් ලබා ගැනීමට අවශ්ය ඉවුම් පිහුම් කාලය දෙස බලමු!
පළමුව, එයාර් fryer තුළ ආහාර පිසීම සඳහා ඔබේ කුකුළු මස් පියාපත් නිසි ලෙස සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගැනීම අත්යවශ්ය වේ.තවම පිසින ලද නැවුම්, අමු පියාපත් සමඟ ආරම්භ කිරීම වඩාත් සුදුසුය.පිසීමට පෙර මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සාමාන්යයෙන් 375 ° F පමණ වන උෂ්ණත්වයට එයාර් ෆ්රයර් රත් කරන්න.එයාර් ෆ්රයර් රත් වන අතරතුර, ඔබේ පියාපත්වලට අවශ්ය ඕනෑම කුළුබඩු හෝ marinade සමඟ සමය කරන්න, ඒවා ඒකාකාරව ආලේප කර ඇති බවට වග බලා ගන්න.
වායු ෆ්රයර් පෙර රත් කළ පසු, කුකුළු මස් පියාපත් කූඩයේ තැබීමට සූදානම් වේ.ඔවුන් ඒකාකාරව පිසිනු ලබන පරිදි ඒවා තනි ස්ථරයක පැතිරී ඇති බවට වග බලා ගන්න.වායු ෆ්රයර් කූඩයේ ප්රමාණය අනුව, ඒවා සියල්ලම ඒකාකාරව පිසින බව සහතික කිරීම සඳහා ඔබට තටු කොටස් වශයෙන් පිසීමට අවශ්ය විය හැකිය.
පිසීමේ කාලය සම්බන්ධයෙන්, එය සාධක කිහිපයක් මත පදනම්ව වෙනස් වේ, ඇතුළුව:
1. පියාපත් ප්රමාණය: කුඩා පියාපත් විශාල පියාපත් වලට වඩා වේගයෙන් පිසිනු ලැබේ.
2. අවශ්ය හැපෙනසුළු බව: ඔබ අමතර හැපෙනසුළු පියාපත් වලට කැමති නම්, ඒවා හැපෙන අඩුවට අකමැති පියාපත් වලට වඩා දිගු කාලයක් පිස ගැනීමට අවශ්ය විය හැක.
3. පියාපත් ප්රමාණය: ඔබ පියාපත් විශාල ප්රමාණයක් පිසිනවා නම්, ඒවා ඔබ පිසූවාට වඩා වැඩි කාලයක් ගත විය හැක.
කෙසේ වෙතත්, සාමාන්ය රීතියක් ලෙස, බොහෝ කුකුළු මස් පියාපත් විනාඩි 20-25ක් පමණ 375°F උෂ්ණත්වයකදී පිසිය යුතුය.සෑම පැත්තකින්ම ඒකාකාරව පිසින බවට වග බලා ගැනීම සඳහා සෑම විනාඩි 5-8 කට වරක් ඒවා පෙරළන්න.
පිසීමේ කාලය අඩු කිරීමට කෙටිමඟක් තිබේදැයි ඔබ කල්පනා කරන්නේ නම්, එය තිබේ!මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා මයික්රෝවේව්වේ ඔබේ පියාපත් පෙර පිසීමෙන් ඔබට පිසීමේ කාලය කෙටි කළ හැකිය.උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට මිනිත්තු 5 ක් පමණ ඉහළට චිකන් පියාපත් මයික්රෝවේව් කළ හැකිය, ඉන්පසු ඒවා රන් දුඹුරු සහ හැපෙනසුළු වන තෙක් මිනිත්තු 12-15 අතර කාලයක් වායු ෆ්රයිර් එකේ තබන්න.
අවසාන සිතුවිලි
අවසාන වශයෙන්, ගැඹුරු බැදීමට පහසු සහ සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් වන්නේ එයාර් ෆ්රයර් තුළ කුකුළු මස් පියාපත් පිසීමයි.පිසීමේ කාලය සාධක ගණනාවක් මත පදනම්ව වෙනස් වන අතර, බොහෝ කුකුල් මස් පියාපත් විනාඩි 20-25 ක් පමණ 375 ° F දී පිසිය යුතුය.සෑම මිනිත්තු 5-8 කට වරක් ඒවා සෑම පැත්තකින්ම ඒකාකාරව පිසින බව සහතික කර ගැනීමට මතක තබා ගන්න.මෙම ඉඟි සමඟ, ඔබට සෑම විටම පරිපූර්ණ පියාපත් ලැබෙනු ඇත!
පසු කාලය: මැයි-19-2023