ඔබ මුහුදු ආහාර ලෝලියෙක් නම් සහ ඔබ එයාර් ෆ්‍රයර් එකක් මිල දී ගෙන තිබේ නම්, ඔබට සතුටක් ලැබෙනු ඇත.එයාර් ෆ්‍රයර් ඉක්මනින් ජනප්‍රිය මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයක් බවට පත් වී ඇති අතර එය අවම තෙල් සමඟ ඉක්මනින් ආහාර පිසීමේ හැකියාව සඳහා ප්‍රසිද්ධය.සැමන් මත්ස්‍යයන් පිළියෙළ කරන විට, පිටතින් හැපෙනසුළු සහ ඇතුළත මෘදු වන පරිපූර්ණ කෑමක් සෑදීමට 400°F වායු ෆ්‍රයර් භාවිතා කරන්න.මෙම බ්ලොග් සටහනේ, මිනිත්තු කිහිපයකින් සැමන් මත්ස්‍යයන් පරිපූර්ණ ලෙස පිසීමේ පහසු පියවර හරහා අපි ඔබට මඟ පෙන්වන්නෙමු!
පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය:
1. එයාර් ෆ්‍රයර් එක පෙර රත් කරන්න: මුලින්ම එයාර් ෆ්‍රයර් එක 400°Fට පෙර රත් කරන්න.සැමන් මත්ස්‍යයා ඒකාකාරව පිසීම සහ සෑම විටම අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වයේ පවතින බව සහතික කිරීමට මෙය උපකාරී වේ.
2. සැමන් මත්ස්‍යයා පිළියෙළ කරන්න: එයාර් ෆ්‍රයර් එක රත්වෙන අතරේ, නැවුම් සැමන් ෆිලට් ඉවත් කර ඔබේ අභිමතය පරිදි සීසන් කරන්න.ඔබට සරල ලුණු හා ගම්මිරිස් කුළුබඩුවක් සඳහා යා හැකිය, නැතහොත් අමතර රසය සඳහා ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු සමඟ අත්හදා බලන්න.සැමන් මත්ස්‍යයා ඔලිව් තෙල් සමඟ මදින්න සැමන් මත්ස්‍යයාගේ හැපෙනසුළු බව වැඩි කරයි.
3. සැමන් මත්ස්‍යයා එයාර් ෆ්‍රයර් එකේ තබන්න: පෙර රත් කළ පසු, සීසන් කළ සැමන් ෆිලට් ප්‍රවේශමෙන් එයාර් ෆ්‍රයර් බාස්කට් එකට දමන්න, තදබදය වැඩි නොවන බවට වග බලා ගන්න.ගැඹුරු ෆ්‍රයර් තුළ සංසරණය වන උණුසුම් වාතය සැමන් මත්ස්‍යයා සෑම පැත්තකින්ම ඒකාකාරව පිසිනු ලබයි.
4. පිසීමේ කාලය සකසන්න: පිසීමේ කාලය සැමන් ෆිලට් වල ඝණකම මත රඳා පවතී.සාමාන්යයෙන්, අඟල් 1 ක් පමණ ඝන ෆිලට් සඳහා විනාඩි 7-10 විනාඩි වායු ෆ්රයිර් තුළ ආහාර පිසීමට.පිරිපහදුව පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ෆිලට්හි ඝනකම කොටසෙහි දෙබලක ඇතුල් කරන්න;එය පහසුවෙන් පිපිරෙන අතර අභ්‍යන්තර උෂ්ණත්වය 145°F දක්වා ළඟා විය යුතුය.
5. අඩක් පෙරළන්න: සැමන් මත්ස්‍යයාගේ දෙපැත්තම ඒකාකාරව රත් කර ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා, පිසීමේදී ෆිලට් මෘදු ලෙස හරවන්න.මෙය පිටතින් හැපෙනසුළු බවක් සහ ඇතුළත ටෙන්ඩර් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
6. සේවය කර රසවිඳින්න: සැමන් මත්ස්‍යයා පිසූ විට එය එයාර් ෆ්‍රයර් එකෙන් ඉවත් කර විනාඩි කිහිපයක් විවේක ගන්න.මෙය යුෂ නැවත බෙදා හරින අතර වඩාත් රසවත් කටගැස්ම සහතික කරයි.සම්පූර්ණ සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා ඔබේ ප්‍රියතම සලාදයේ මුදුනේ සැමන් හෝ ග්‍රිල් කළ එළවළු කිහිපයක් සමඟ සේවය කරන්න.
අවසන් තීරණයේ දී:
එයාර් ෆ්‍රයර් එකක 400°F දී සැමන් මත්ස්‍යයන් පිසීම ඉක්මන්, පහසු සහ පරිපූර්ණ ලෙස සකස් කළ ආහාරයකි.මෙම බ්ලොග් සටහනේ දක්වා ඇති පහසු පියවර අනුගමනය කරන්න, මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබට රසට හැපෙන, රසැති සැමන් ෆිලට් ලැබෙනු ඇත.ෆිලට් වල ඝණකම අනුව පිසීමේ වේලාවන් වෙනස් විය හැකි බව මතක තබා ගන්න, ඒ නිසා ඒ අනුව සකස් කිරීමට පසුබට නොවන්න.එබැවින් ඊළඟ වතාවේ ඔබ සැමන් මත්ස්‍යයාට ආශා කරන විට, ඔබේ එයාර් ෆ්‍රයර් එක අල්ලාගෙන මෙම ක්‍රමය උත්සාහ කර බලන්න - ඔබ කලකිරීමට පත් නොවනු ඇත!
පසු කාලය: ජූලි-03-2023