Air fryers වසර කිහිපයක සිට සූපශාස්ත්‍ර ලෝකයේ රැල්ලක් ඇති කරමින් සිටින අතර, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ප්‍රණීත ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ විසඳුම ලෙස බොහෝ දෙනා ප්‍රශංසා කරති.කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම නව උපකරණයක් හෝ ආහාර ගැනීමේ ප්‍රවණතාවක් සමඟ, පනින්න පෙර ඔබේ පර්යේෂණ කිරීම වැදගත් වේ.මෙම ලිපියෙන් අපි එයාර් ෆ්‍රයර් වල වාසි සහ අවාසි දෙස බලා ප්‍රශ්නයට පිළිතුරු දෙන්නෙමු: එයාර් ෆ්‍රයර් ඇත්තෙන්ම සෞඛ්ය සම්පන්නද?
Air Fryer යනු කුමක්ද?
අපි එයාර් ෆ්‍රයර් වල සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ (හෝ එහි නොමැතිකම) වෙත පිවිසීමට පෙර, ඒවා ඇත්ත වශයෙන්ම කුමක්දැයි මුලින්ම තීරණය කරමු.වායු ෆ්‍රයර් යනු ආහාර "ෆ්‍රයි" කිරීම සඳහා උණුසුම් වාතය සහ තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් භාවිතා කරන මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයකි.එය ක්‍රියා කරන්නේ ඔබේ ආහාර වටා උණුසුම් වාතය සංසරණය කරමින්, බැදීමට සමාන හැපෙනසුළු වයනයක් නිර්මාණය කිරීමෙනි, නමුත් එකතු කළ කැලරි සහ මේදය නොමැතිව.
වායු ෆ්රයිර් වල වාසි
1. අඩු තෙල්: එයාර් ෆ්‍රයර් වල ඇති වඩාත්ම කැපී පෙනෙන වාසිය නම් ඒවාට අවම තෙල් ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වීමයි.මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට අඩු කැලරි සහ අඩු මේද සහිත ඔබේ ප්‍රියතම බැදපු ආහාර භුක්ති විඳිය හැකි අතර එමඟින් ඔබට සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
2. බහුකාර්යතාව: වායු ෆ්රයිර් බහුකාර්ය වන අතර කුකුළු මස් පියාපත් සිට එළවළු සහ අතුරුපස දක්වා විවිධ ආහාර පිසීමට හැකිය.ඔබට නව වට්ටෝරුවක් උත්සාහ කිරීමට හෝ නව ආහාර වර්ගයක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍ය නම් මෙය ප්‍රයෝජනවත් වේ.
3. භාවිතයේ පහසුව: එයාර් ෆ්‍රයර් ගැන තවත් විශිෂ්ට දෙයක් නම් ඒවා භාවිතයට පහසු වන අතර සූදානම් වීමට සුළු කාලයක් අවශ්‍ය වීමයි.ඔබේ ආහාර කූඩයට විසි කරන්න, වේලාව සකසා, ඉතිරිය උපාංගයට කරන්න.
Air Fryers වල අවාසි
1. මිල අධික: Air fryers තරමක් මිල අධික විය හැකි අතර සමහර මාදිලිවල මිල ඩොලර් 200 ට වඩා වැඩි වේ.ඔබ දැඩි අයවැයක් මත නම්, එයාර් ෆ්‍රයර් එකක් මිලදී ගැනීම විකල්පයක් නොවිය හැක.
2. සීමිත ධාරිතාව: වායු ෆ්‍රයර් වල තවත් අවාසියක් නම් සීමිත ධාරිතාවයි.ඔබ විශාල පවුලකට උයන්නේ නම් හෝ ඉදිරි සතිය සඳහා ආහාර පිසීමට අවශ්‍ය නම් මෙය ගැටළුවක් විය හැක.
3. සෑම විටම සෞඛ්ය සම්පන්න නොවේ: සාම්ප්‍රදායික බැදීමේ ක්‍රමවලට වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් ලෙස වායු ෆ්‍රයර් ප්‍රචාරණය කර ඇතත්, මෙය සැමවිටම එසේ නොවේ.ඔබ සෝඩියම් සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය වලින් සමන්විත, පෙර ඇසුරුම් කරන ලද ශීත කළ ආහාර පිසීම සඳහා එයාර් ෆ්‍රයර් එකක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබ ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබේ සෞඛ්‍යයට කිසිදු ප්‍රයෝජනයක් නොකරයි.
ඉතින්, වායු ෆ්රයිර් ඇත්තෙන්ම සෞඛ්ය සම්පන්නද?පිළිතුර: එය රඳා පවතී.ඔබ නැවුම්, සම්පූර්ණ ආහාර පිසීමට එයාර් ෆ්‍රයර් භාවිතා කරන්නේ නම් සහ තෙල් භාවිතය ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, ඔව්, එයාර් ෆ්‍රයර් එකක් ඔබේ මුළුතැන්ගෙයට සෞඛ්ය සම්පන්න එකතු කිරීමක් විය හැකිය.නමුත් ඔබ සකසන ලද ශීත කළ ආහාර පිසීම සඳහා වායු ෆ්‍රයර් මත පමණක් රඳා සිටින්නේ නම්, ඔබට සැබෑ සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ කිසිවක් නොලැබෙනු ඇත.ඕනෑම දෙයක් මෙන්, මධ්යස්ථභාවය ප්රධාන වේ.ඔබ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයට වායු ෆ්‍රයර් එකක් ඇතුළත් කිරීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ නම්, මෙම ජනප්‍රිය මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයේ ප්‍රතිලාභ සැබවින්ම නෙළා ගැනීමට ඔබේ පර්යේෂණ කරන්න, සමාලෝචන කියවන්න, සහ නැවුම්, සෞඛ්ය සම්පන්න අමුද්‍රව්‍ය සමඟ අත්හදා බලන්න.
පසු කාලය: මැයි-11-2023