Вы экспериментируете сфритюрницаготовя гамбургеры?Вам интересно, сколько времени нужно, чтобы приготовить гамбургеры во фритюрнице?Если да, то вы находитесь в правильном месте.
В этом руководстве мы обсудим все, что вам нужно знать о приготовлении гамбургеров во фритюрнице.Независимо от того, являетесь ли вы новичком или экспертом по фритюрнице, наши советы и рекомендации помогут вам приготовить идеально приготовленные гамбургеры.
Шаг 1: Подготавливаем котлеты для бургеров.
Прежде чем мы начнем готовить, очень важно подготовить котлеты для гамбургеров.Приправьте котлеты солью и перцем и добавьте приправы, например, чесночный порошок, если хотите.Чтобы гамбургеры не сморщились, в центре каждого котлета сделайте небольшое углубление.
Шаг 2: Разогрейте аэрофритюрницу
Разогрейте фритюрницу до 375 ° F в течение примерно трех минут.
Шаг 3: Приготовьте гамбургеры
Время приготовления во многом зависит от того, насколько прожаренными или прожаренными вы любите гамбургеры.Вот руководство по приготовлению гамбургеров в зависимости от толщины котлеты:
- Для котлет толщиной ½ дюйма готовьте котлеты средней прожарки в течение 8–10 минут, средней прожарки в течение 10–12 минут и хорошо прожаренные в течение 12–14 минут.
- Для котлеты толщиной 1 дюйм: 12–15 минут для прожарки с прожаркой, 15–18 минут для средней прожарки и 18–20 минут для прожарки.
- Для котлет толщиной 1,5 дюйма готовьте котлеты средней прожарки в течение 18–22 минут, средней прожарки в течение 22–25 минут и полностью прожаренные в течение 25–28 минут.
Важно отметить, что все фритюрницы разные, и вам может потребоваться настроить время приготовления в зависимости от настроек и мощности вашей конкретной фритюрницы.
Шаг 4: Проверьте внутреннюю температуру
Чтобы убедиться, что ваш бургер приготовлен до желаемой степени прожарки, используйте термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру.Министерство сельского хозяйства США рекомендует минимальную внутреннюю температуру 160 ° F для говяжьего фарша.Если ваши гамбургеры еще не готовы, продолжайте готовить их во фритюрнице до полной готовности.
Шаг 5: Соберите свой бургер
Когда гамбургеры будут приготовлены, выньте их из фритюрницы и дайте им отдохнуть в течение нескольких минут.Это время отдыха позволяет соку в котлете перераспределиться, в результате чего бургер становится более сочным.
Соберите свой бургер с любимыми начинками и наслаждайтесь!
в заключение
Готовить гамбургеры во фритюрнице легко, быстро и получается очень вкусно.Следуйте этим шагам, и вы всегда будете получать идеальный бургер.Не забудьте отрегулировать время приготовления в соответствии с толщиной котлеты и использовать термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя температура подходит для подачи.
Помните о приведенных выше рекомендациях, приготовьте фритюрницу и приготовьте вкусные гамбургеры для своей семьи и друзей!
Время публикации: 22 мая 2023 г.