Миксер уже давно считается незаменимым помощником на кухне.Являетесь ли вы опытным пекарем или кулинарным энтузиастом, вы, вероятно, сталкивались с бесчисленным количеством рецептов, требующих использования стационарного миксера.Но что, если у вас его нет?Можете ли вы использовать ручной миксер в качестве жизнеспособной альтернативы?В этом сообщении блога мы рассмотрим этот вопрос и дадим вам несколько полезных идей.
Знайте разницу:
Прежде чем мы углубимся в детали, стоит понять принципиальную разницу между настольным миксером и ручным миксером.Стационарные миксеры разработаны как прочные решения без помощи рук, которые могут работать с большим количеством жидкого теста или теста.Напротив, ручные миксеры более компактны, их можно держать в руке и они часто используются для небольших задач.
Совместимость с рецептами:
В большинстве случаев вместо стационарного миксера можно использовать ручной миксер.Тем не менее, есть некоторые предостережения, которые следует учитывать.Когда дело доходит до сложных рецептов смешивания или замешивания, таких как тесто для хлеба или жесткое тесто для печенья, мощность и стабильность стационарного миксера не имеют себе равных.Ручные миксеры не справляются с этими задачами, что может привести к неравномерному смешиванию или перегрузке двигателя.
Чтобы настроить технику смешивания:
Если вы обнаружите, что у вас нет доступа к настольному миксеру, есть несколько настроек, которые вы можете сделать, чтобы обеспечить успешные результаты с помощью ручного миксера.Начните с небольших партий, чтобы предотвратить перегрузку двигателя.Смешивайте на более низкой скорости и помните об ограничении мощности миксера.Кроме того, обязательно держите и сохраняйте контроль над ручным миксером, чтобы получить правильную консистенцию вашего жидкого теста или теста.
Инвестиционные вложения:
В то время как стационарные миксеры обеспечивают универсальность благодаря разнообразию насадок, некоторые из этих насадок также совместимы с ручными миксерами.Такие аксессуары, как крюки для теста, венчики и венчики, могут расширить возможности ручного миксера и сделать его более подходящим для конкретных задач.Инвестиции в эти аксессуары могут помочь преодолеть разрыв между ручными и настольными миксерами, что позволит вам расширить свои кулинарные горизонты.
Примечания по обновлению:
Если вам постоянно нужен настольный миксер или вы серьезно увлекаетесь выпечкой, возможно, стоит подумать о переходе на настольный миксер.Повышенная мощность, стабильность и дополнительные функции делают его выгодным вложением средств для длительного использования.Однако, если вы время от времени занимаетесь пекарем или любите удобство ручного миксера, научившись максимально эффективно использовать его, вы сэкономите деньги и место на столе.
В то время как настольный миксер, несомненно, имеет много преимуществ на кухне, ручной миксер все же может быть подходящей заменой в различных сценариях.Поняв различия и ограничения, отрегулировав технику смешивания и используя совместимые аксессуары, вы сможете добиться удовлетворительных результатов с помощью ручного блендера.Очень важно адаптироваться к имеющимся у вас инструментам и исследовать альтернативы для удовлетворения ваших кулинарных желаний.Так что не позволяйте отсутствию стационарного миксера мешать вашему творчеству на кухне!
Время публикации: 10 августа 2023 г.