Friteuza cu aer are reputația de cel mai bun aparat de bucătărie și nu este greu de înțeles de ce.Cu capacitatea sa de a produce mâncăruri delicioase, crocante și sănătoase, nu este de mirare că mulți oameni jură pe friteuțele cu aer.Una dintre cele mai populare feluri de mâncare pentru a găti în friteuza este cotletele de porc și, din motive întemeiate, devin suculente și aromate de fiecare dată.Dar dacă ești nou la friteuza cu aer, s-ar putea să te întrebi: Cât timp gătești cotlete de porc în friteuza cu aer?
În primul rând, este important să rețineți că timpii de gătire vor varia în funcție de mai mulți factori, inclusiv grosimea cotletelor de porc, tipul de friteuză cu aer pe care îl utilizați și preferința personală pentru preparare.Acestea fiind spuse, iată câteva recomandări generale pentru cât timp să gătească cotletele de porc în friteuza:
cotlete de porc tăiate subțiri (mai puțin de ½ inch grosime)
Dacă aveți cotlete de porc tăiate subțiri, le puteți găti în friteuza cu aer la 375F timp de 8-10 minute.Asigurați-vă că le răsturnați la jumătate pentru a vă asigura că se gătesc uniform pe ambele părți.Puteți verifica temperatura internă cu un termometru pentru carne pentru a vă asigura că ajung la 145F.
Cotlete de porc tăiate groase (1 inch grosime sau mai mult)
Pentru cotlete de porc mai groase, veți dori să creșteți timpul de gătire la aproximativ 12-15 minute la 375F.Din nou, verificați temperatura internă cu un termometru pentru carne pentru a vă asigura că ajunge la 145F.
Cotlete de porc cu os
Dacă cotletele de porc au oase, va trebui să adăugați câteva minute la timpul de gătire.Pentru cotlete de porc cu os de 1 inch grosime sau mai groase, gătiți la 375F timp de 15-20 de minute, întorcându-le la jumătate.
Cotlete de porc înăbușite
Dacă marinați cotletele de porc înainte de a le găti în friteuza cu aer, va trebui să ajustați timpul de gătire în consecință.Cotletele de porc marinate vor dura mai puțin timp să se gătească în friteuza, deoarece marinada ajută la fragezarea cărnii.Tineti aproximativ 8-12 minute la 375F, in functie de grosimea cotletelor de porc.
Indiferent cum gătiți cotletele de porc în friteuza cu aer, este întotdeauna o idee bună să verificați temperatura internă pentru a vă asigura că sunt complet gătite.După cum am menționat mai devreme, FDA recomandă gătirea cărnii de porc la o temperatură internă de 145F pentru a se asigura că este sigură de mâncat.Utilizarea unui termometru pentru carne este cea mai ușoară și mai precisă metodă.
În concluzie, gătitul cotletelor de porc în friteuza cu aer este o modalitate rapidă și ușoară de a crea o masă delicioasă și hrănitoare.Urmați aceste instrucțiuni generale pentru timpii de gătire și veți avea cotlete de porc perfecte de fiecare dată.Nu vă fie teamă să experimentați cu diferite condimente și marinate pentru a vă crea propria întorsătură unică pe acest fel de mâncare clasic.Prăjire fericită în aer!
Ora postării: mai-06-2023