O salmão é um peixe popular que não é apenas delicioso, mas também saudável.É rico em nutrição e tem vários métodos de cozimento.Uma das melhores formas de preparar o salmão é na airfryer.Neste blog, discutiremos as etapas de como cozinhar salmão na fritadeira e por que ele pode ser um ótimo complemento para sua cozinha.
o que é um arFrigideira?
Uma fritadeira de ar é um utensílio de cozinha que usa ar quente para cozinhar alimentos.Ele funciona circulando ar quente ao redor da comida, semelhante a um forno de convecção.No entanto, as fritadeiras usam menos óleo do que os métodos tradicionais de fritura, tornando-as uma excelente opção para quem procura reduzir a ingestão de gordura.
Por que usar uma Air Fryer para fritar salmão?
O salmão é um peixe gordo que pode ser cozinhado de diversas formas.No entanto, fritar ao ar é uma das melhores maneiras de cozinhar o salmão, pois permite que o peixe aqueça uniformemente, mantendo sua suculência natural.Além disso, a fritura requer menos óleo, tornando-a uma opção de cozimento mais saudável.Além disso, ao contrário dos métodos tradicionais de fritura, usar uma fritadeira significa que você não ficará com uma cozinha gordurosa.
Passos para cozinhar salmão na Air Fryer
Passo 1: Pré-aqueça a Air Fryer
Mesmo cozinhar requer pré-aquecimento da fritadeira.Pré-aqueça a fritadeira a 400 ° F por pelo menos cinco minutos.
Passo 2: Tempere o Salmão
Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e qualquer um dos seus temperos de salmão favoritos.Você também pode optar por marinar o salmão por uma hora antes de cozinhar.
Passo 3: Coloque o Salmão na Cesta da Air Fryer
Coloque os filés de salmão temperados na cesta da fritadeira.Espace-os uniformemente, certificando-se de que não se sobreponham para obter melhores resultados.
Passo Quatro: Cozinhe o Salmão
Cozinhe o salmão por 8 a 12 minutos, dependendo da espessura dos filés, até que fiquem crocantes e dourados.Você não precisa virar o salmão, mas pode verificar perto do final do tempo de cozimento para garantir que esteja cozido no ponto desejado.
Quinto Passo: Deixe o Salmão Descansar
Quando o salmão estiver cozido, retire da airfryer e deixe descansar por alguns minutos.Esse tempo de descanso permite que os sucos se redistribuam pelo peixe, deixando-o úmido e saboroso.
Passo 6: Sirva o Salmão
Sirva salmão frito ao ar imediatamente e cubra com suas guarnições favoritas, como ervas picadas, fatias de limão ou azeite.
para concluir:
Agora que você sabe cozinhar salmão na fritadeira, é hora de adicionar esse método de cozimento ao seu arsenal culinário.O salmão frito ao ar não é apenas delicioso, mas também mais saudável do que os métodos tradicionais de fritura.Portanto, prepare sua fritadeira e tente fazer um pouco de salmão frito para uma refeição rápida, fácil e saudável.
Horário de postagem: 21 de abril de 2023