ایا هوایی فریری واقعیا تیلو ته اړتیا نلري؟
هوایی فریری واقعیا تیلو ته اړتیا نلري ، یا یوازې لږ غوړ.په ډیری مواردو کې، هیڅ غوړ نه کارول کیږي.د هوا د پخولو اصول دا دي چې ګرمه هوا د خواړو تودوخې لپاره گردش کوي ، کوم چې کولی شي د خواړو دننه غوړ په زور بهر کړي.د غوړو بډایه غوښې لپاره، د هوا فریینګ پین تیلو ته اړتیا نلري.د غوړ شوي سبزیجاتو لپاره، لږ مقدار غوړ وویشئ.
د هوایی فرییر اصول
د هوا د پخولو پین، کوم چې زموږ د پخلی کولو یو له عام میتودونو څخه ځای نیسي - غوړ کول.په لازمي ډول ، دا یو تنور دی چې تودوخه د بریښنایی فین له لارې خواړو ته تودوي.
د خواړو د تودوخې فزیکي اصول چې موږ یې په ورځني ژوند کې دخیل کوو په عمده ډول دي: حرارتي وړانګې ، تودوخې کنکشن او د تودوخې لیږد.هوای فریرونه په عمده توګه د تودوخې په حرکت او د تودوخې لیږد تکیه کوي.
حرارتي حرکت د تودوخې لیږد پروسې ته اشاره کوي چې په مایع کې د موادو د نسبي بې ځایه کیدو له امله رامینځته کیږي چې یوازې په مایع کې واقع کیدی شي.تېل، البته، په مایع پورې اړه لري، نو د خوړو د سطحې تودوخه په عمده توګه د تودوخې کنفیکشن پورې اړه لري.
د تودوخې وړانګو اصول: دا په عمده ډول د تودوخې لیږد لپاره د لید وړ رڼا او انفراریډ وړانګو څخه کار اخلي د اوږدې طول موج سره ، لکه د کاربن فائر باربیکیو ، د تنور تودوخې ټیوب بیکینګ ، او داسې نور.
تر ټولو لومړی، هوا په چټکۍ سره د برقی حرارتی وسیلې په واسطه د هوایی فریینګ پین کې تودوخه کیږي.بیا، د لوړ ځواک فین وکاروئ ترڅو ګرمه هوا ګریل ته واړوي، او ګرمه هوا د خواړو په ټوکرۍ کې د تودوخې جریان رامینځته کوي.په نهایت کې ، د خواړو کڅوړې دننه به یو ایروډینامیک ډیزاین وي ، کوم چې ګرمې هوا ته اجازه ورکوي چې د تودوخې تودوخې جریان رامینځته کړي او په چټکۍ سره د تودوخې له امله رامینځته شوي د اوبو بخار لرې کړي ، ترڅو د غوړ شوي خوند ترلاسه کړي.
د پوسټ وخت: نومبر-30-2022