Łosoś to popularna ryba, która jest nie tylko pyszna, ale i zdrowa.Jest bogaty w składniki odżywcze i ma różne metody gotowania.Jednym z najlepszych sposobów przygotowania łososia jest frytkownica powietrzna.Na tym blogu omówimy kroki, jak gotować łososia we frytkownicy i dlaczego może to być świetny dodatek do Twojej kuchni.
Co to jest PowietrzeFrytkownica?
Frytkownica powietrzna to gadżet kuchenny, który wykorzystuje gorące powietrze do gotowania potraw.Działa poprzez cyrkulację gorącego powietrza wokół jedzenia, podobnie jak w piecu konwekcyjnym.Jednak frytownice powietrzne zużywają mniej oleju niż tradycyjne metody smażenia, co czyni je doskonałym wyborem dla osób, które chcą ograniczyć spożycie tłuszczu.
Dlaczego warto używać frytownicy powietrznej do smażenia łososia?
Łosoś to tłusta ryba, którą można przyrządzać na różne sposoby.Jednak smażenie na powietrzu jest jednym z najlepszych sposobów przyrządzania łososia, ponieważ pozwala rybie równomiernie się nagrzać, zachowując jednocześnie jej naturalną soczystość.Ponadto smażenie na powietrzu wymaga mniejszej ilości oleju, dzięki czemu jest zdrowszą opcją gotowania.Ponadto, w przeciwieństwie do tradycyjnych metod smażenia, użycie frytkownicy powietrznej oznacza, że nie zostaniesz z tłustą kuchnią.
Kroki gotowania łososia we frytkownicy
Krok 1: Rozgrzej frytkownicę
Nawet gotowanie wymaga wstępnego podgrzania frytownicy.Rozgrzej frytownicę powietrzną do 400 ° F przez co najmniej pięć minut.
Krok 2: Przypraw łososia
Dopraw filety z łososia solą, pieprzem i dowolną ulubioną przyprawą do łososia.Możesz także marynować łososia przez godzinę przed gotowaniem.
Krok 3: Umieść łososia w koszu frytownicy
Umieść przyprawione filety z łososia w koszyku frytownicy.Rozmieść je równomiernie, upewniając się, że nie zachodzą na siebie, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Krok czwarty: Ugotuj łososia
Piecz łososia przez 8-12 minut, w zależności od grubości filetów, aż będą chrupiące i złocistobrązowe.Nie musisz przewracać łososia, ale możesz sprawdzić go pod koniec czasu gotowania, aby upewnić się, że jest ugotowany do pożądanego stopnia wysmażenia.
Krok piąty: pozwól łososiowi odpocząć
Gdy łosoś się upiecze, wyjmij go z frytownicy i pozwól mu odpocząć przez kilka minut.Ten czas odpoczynku umożliwia ponowne rozprowadzenie soków w rybie, dzięki czemu jest ona wilgotna i smaczna.
Krok 6: Podaj łososia
Natychmiast podawaj smażonego łososia i udekoruj ulubionymi dodatkami, takimi jak posiekane zioła, kawałki cytryny lub oliwa z oliwek.
na zakończenie:
Teraz, gdy wiesz, jak gotować łososia we frytkownicy, nadszedł czas, aby dodać tę metodę gotowania do swojego kulinarnego arsenału.Łosoś smażony na powietrzu jest nie tylko pyszny, ale także zdrowszy niż tradycyjne metody smażenia w głębokim tłuszczu.Przygotuj więc frytkownicę i spróbuj przygotować łososia smażonego na powietrzu, aby uzyskać szybki, łatwy i zdrowy posiłek.
Czas postu: 21-04-2023