An frytkownica powietrznato idealne urządzenie dla każdego, kto lubi delektować się chrupiącymi smażonymi potrawami bez poczucia winy towarzyszącego tradycyjnemu smażeniu.W ostatnich latach zyskały na popularności, zwłaszcza do przyrządzania pysznych skrzydełek z kurczaka.Ale jak długo skrzydełka muszą gotować się we frytkownicy, aby uzyskać idealną chrupiącą konsystencję?W tym poście na blogu przyjrzymy się czasowi gotowania potrzebnemu do uzyskania doskonałych skrzydeł za każdym razem!
Po pierwsze, ważne jest, aby zrozumieć, jak prawidłowo przygotować skrzydełka z kurczaka do gotowania we frytkownicy.Najlepiej zacząć od świeżych, surowych skrzydełek, które nie zostały jeszcze ugotowane.Rozgrzej frytownicę powietrzną do żądanej temperatury, zwykle około 375°F, przez kilka minut przed gotowaniem.Gdy frytkownica nagrzewa się, dopraw skrzydła dowolnymi przyprawami lub marynatą, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
Po wstępnym podgrzaniu frytownicy skrzydełka z kurczaka są gotowe do umieszczenia w koszu.Upewnij się, że rozłożyły się w jednej warstwie, aby równomiernie się upiekły.W zależności od wielkości kosza frytownicy konieczne może być smażenie skrzydełek partiami, aby wszystkie były równomiernie ugotowane.
Jeśli chodzi o czas gotowania, będzie się on różnić w zależności od kilku czynników, w tym:
1. Rozmiar skrzydła: Mniejsze skrzydełka gotują się szybciej niż większe.
2. Pożądana chrupkość: Jeśli lubisz wyjątkowo chrupiące skrzydełka, być może trzeba je gotować dłużej niż skrzydełka, które nie lubią mniej chrupiących.
3. Ilość skrzydeł: Jeśli ugotujesz dużą liczbę skrzydełek, może to zająć więcej czasu niż w przypadku kilku.
Jednak zgodnie z ogólną zasadą większość skrzydełek z kurczaka należy gotować w temperaturze 375 ° F przez około 20-25 minut.Odwracaj je co 5-8 minut, aby upewnić się, że smażą się równomiernie ze wszystkich stron.
Jeśli zastanawiasz się, czy istnieje skrót do skrócenia czasu gotowania, jest!Możesz skrócić czas gotowania, gotując skrzydełka w kuchence mikrofalowej przez kilka minut.Na przykład skrzydełka z kurczaka można podgrzewać w kuchence mikrofalowej na wysokich obrotach przez około 5 minut, a następnie umieścić je we frytownicy na 12-15 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
końcowe przemyślenia
Podsumowując, gotowanie skrzydełek z kurczaka we frytownicy to łatwa i zdrowa alternatywa dla smażenia w głębokim tłuszczu.Podczas gdy czas gotowania będzie się różnić w zależności od wielu czynników, większość skrzydełek z kurczaka należy gotować w temperaturze 375 ° F przez około 20-25 minut.Pamiętaj, aby przewracać je co 5-8 minut, aby równomiernie się upiekły ze wszystkich stron.Dzięki tym wskazówkom za każdym razem będziesz mieć idealne skrzydełka!
Czas postu: 19 maja 2023 r