ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸੋਈ ਅਭਿਆਸ ਜੋ ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਹਨ!

ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਹਿਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!

1.ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਹੈ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ।ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਪੂੰਝੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਏਅਰ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ।ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਵਰਤੋ (ਮੈਂ ਜੋ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਆਲੂ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ)।ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਦਬਾਓ, ਬਿਨਾਂ ਨਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਜੋੜੋ।ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।

2.ਪੀਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦਨ: ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ (ਪੀਲੀ ਚਮੜੀ), ਮਿੱਠੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ (ਲਾਲ, ਹਰਾ, ਪੀਲਾ), ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ, ਬੇਕਨ, ਹੈਮ, ਡਾਈਸ, ਬਰਾਬਰ ਹਿਲਾਓ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਕ੍ਰਸਟ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਲਾਏ ਗਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।ਇਸ ਵਾਰ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।ਏਅਰ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।ਸਮਾਂ ਜੋੜਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਰੰਗ ਦੇਖੋ।

3. ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼: ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ (ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਲਾਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ)।ਮੈਂ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਫਲੇਵਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਖਰੀਦੀ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ।ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਰੰਗ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 3-5 ਮਿੰਟ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!

4. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼: ਕੇਐਫਸੀ ਅਤੇ ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ ਵਾਂਗ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸਮਾਂ ਤਲਣ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਅਭਿਆਸ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।

5. ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਅੰਡੇ ਦਾ ਟਾਰਟ: ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ ਪਾਊਡਰ, ਦੁੱਧ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ, ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਅੰਡੇ ਦੀ ਟਾਰਟ ਸਕਿਨ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦਾ 80% ਏਅਰ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਮਾਪ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟਾਰਟ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

6.ਭੁੰਨਣਾ ਭੁੰਨਣਾ: ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਬੂਤਰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਦਨ, ਖੰਭਾਂ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਟੀਨ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਏਅਰ ਫਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। 15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਜੋੜੋ, ਸਫਲਤਾ [ਠੀਕ ਹੈ] (ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬੁਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)