ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਏਅਰ ਫਰਾਇਰਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਪਕਰਣ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।ਉਹ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ, ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼।ਇਸ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੰਪੂਰਣ, ਕਰਿਸਪੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।

ਕਦਮ 1: ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਪਹਿਲਾਂ, ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਰਸੇਟ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।ਉਹ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਪਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ।ਲਗਭਗ 1/4 ਇੰਚ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਲਈ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ।ਜੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਮੋਟੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਪਕ ਸਕਦੇ।

ਕਦਮ 2: ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ

ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 400°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।ਇਹ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ।

ਕਦਮ 3: ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਕਦਮ 4: ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ

ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਸੀਜ਼ਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ ਨਾ ਕਰੋ।ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.ਜੇ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਪਕਾਏ।

ਕਦਮ 5: ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਮੋੜੋ।ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਸਾੜ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਹਨ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀਆਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕਦਮ 6: ਸੰਪੂਰਣ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।ਇਹ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਫਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ:

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.ਡੂੰਘੇ ਫਰਾਈਰ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਿਸਪੀ, ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।ਸਾਡੀ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੋਲਡਨ ਫਰਾਈਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ।ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਸ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਦੋਸ਼-ਮੁਕਤ ਸਨੈਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ ਜੋ ਕਿ ਜਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਓਨਾ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।