ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੌਫੀ ਮੇਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ?ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ!ਇਸ ਬਲਾਗ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਪੰਜ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗਾ।ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ।
1. ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿਧੀ:
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੌਫੀ ਮੇਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਮਤ ਵਿੱਚ ਹੋ।ਇਹ ਵਿਧੀ ਇਸਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸੁਆਦੀ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਮੋਟੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਗਰਾਊਂਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਫਿਰ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿੱਚ ਗਰਾਊਂਡ ਕੌਫੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਲੰਜਰ ਨੂੰ ਦਬਾਓ।ਵੋਇਲਾ, ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਕੱਪ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ!
2. ਡੰਪਿੰਗ ਤਕਨੀਕ:
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਕੱਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੋਰ ਓਵਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਕੌਫ਼ੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।ਫਿਲਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਮੱਗ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕੌਫੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗੋਲਾਕਾਰ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਵਿੱਚੋਂ ਟਪਕਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ੀ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਚੁਸਕੋ।
3. ਮੋਕਾ ਪੋਟ ਵਿਧੀ:
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਟੋਵਟੌਪ ਮੋਕਾ ਪੋਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਹੇਠਲੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕੌਫੀ ਪਾਓ।ਮੋਕਾ ਪੋਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਫ਼ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਧੱਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਰਲੇ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਮੀਰ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਕੌਫੀ ਹੋਵੇਗੀ।
4. ਕਾਉਬੌਏ ਕੌਫੀ:
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ - ਕਾਉਬੌਏ ਕੌਫੀ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਇਹ ਵਿਧੀ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ।ਬਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ।ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਪਾਓ।ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਮੱਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦਿਓ।ਕਾਉਬੌਏ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਦਲੇਰੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।
5. ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਕੌਫੀ:
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਈਸਡ ਕੌਫੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਠੰਡਾ ਬਰੂ ਜਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਕੌਫ਼ੀ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੇ ਕੌਫੀ ਗਰਾਊਂਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁੱਬ ਗਏ ਹਨ।ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 12 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।ਤਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਜਾਲ ਵਾਲੀ ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਫਿਲਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਓ, ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ।ਹੈਰਾਨ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਠੰਡਾ ਬਰਿਊ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ:
ਕੌਫੀ ਮੇਕਰ ਨਾ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕੱਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਜਾਂਦੇ ਹੋ।ਇਹਨਾਂ ਪੰਜ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕੈਂਪਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦੀ ਕੌਫੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ, ਇੱਕ ਸਟੋਵਟੌਪ ਮੋਕਾ ਪੋਟ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕੌਫੀ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਹੈਪੀ ਬਰੂਇੰਗ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੁਲਾਈ-06-2023