ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਸਾਲਮਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੈ।ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਹੈ।ਇਸ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਕਿਉਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।

ਇੱਕ ਹਵਾ ਕੀ ਹੈਫਰਾਈਰ?

ਇੱਕ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਗੈਜੇਟ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਹਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਗਰਮ ਹਵਾ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਰਵਾਇਤੀ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂ ਕਰੋ?

ਸਾਲਮਨ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈੰਗ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਨਾਲ ਹੀ, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੀ ਰਸੋਈ ਨਹੀਂ ਬਚੇਗੀ।

ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ

ਕਦਮ 1: ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 400°F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।

ਕਦਮ 2: ਸੈਲਮਨ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ

ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸੈਮਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਟਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨਾ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕਦਮ 3: ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫਰਾਈਰ ਬਾਸਕੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ

ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟਸ ਰੱਖੋ।ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਪੇਸ ਕਰੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਓਵਰਲੈਪ ਨਾ ਹੋਣ।

ਕਦਮ ਚਾਰ: ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ

ਸਲਮਨ ਨੂੰ 8-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਫਿਲੇਟਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਕਦਮ ਪੰਜ: ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ

ਜਦੋਂ ਸੈਮਨ ਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।ਇਹ ਆਰਾਮ ਦਾ ਸਮਾਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਵੰਡਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਮੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ।

ਕਦਮ 6: ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਏਅਰ ਫਰਾਈਡ ਸਲਮਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗਾਰਨਿਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਟੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਵੇਜ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਿਖਾਓ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ:

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ਸਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।ਏਅਰ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਸੈਮਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਆਪਣਾ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੁਝ ਏਅਰ ਫਰਾਈਡ ਸਾਲਮਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।