ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਰਸੋਈ ਜਗਤ ਵਿੱਚ ਤਰੰਗਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੱਲ ਮੰਨਿਆ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਵੇਂ ਉਪਕਰਣ ਜਾਂ ਖਾਣ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੈਂਡਵੈਗਨ 'ਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਦੇਖਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਵਾਂਗੇ: ਕੀ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ?
ਏਅਰ ਫਰਾਇਅਰ ਕੀ ਹੈ?
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰਸ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ (ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਘਾਟ) ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੀਏ ਕਿ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹਨ।ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦਾ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ "ਤਲ਼ਣ" ਲਈ ਗਰਮ ਹਵਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਗਰਮ ਹਵਾ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾ ਕੇ, ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
1. ਘੱਟ ਤੇਲ: ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ: ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੱਕ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
3. ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਸੌਖ: ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਸਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਬਸ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਸਮਾਂ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ
1. ਮਹਿੰਗਾ: ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ $200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੰਗ ਬਜਟ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਖਰੀਦਣਾ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ।
2. ਸੀਮਤ ਸਮਰੱਥਾ: ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਸੀਮਤ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਅਗਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
3. ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ: ਜਦੋਂ ਕਿ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਖ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
ਤਾਂ, ਕੀ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ?ਜਵਾਬ ਹੈ: ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ, ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਅਸਲ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ।ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੰਜਮ ਕੁੰਜੀ ਹੈ.ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਕਰੋ, ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪੜ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵਾਸਤਵਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ-11-2023