ମେସିନ୍ ବିନା କଫି କିପରି ତିଆରି କରିବେ |

ତୁମର ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ତାଜା ହୋଇଥିବା କଫିର ସୁଗନ୍ଧ ଭଳି କିଛି ନାହିଁ |କିନ୍ତୁ ଯଦି ତୁମର କଫି ନିର୍ମାତା ନାହିଁ ତେବେ କଣ ହେବ?ଚିନ୍ତା କର ନାହିଁ!ଏହି ବ୍ଲଗ୍ ପୋଷ୍ଟରେ, ମୁଁ କଫି ମେସିନ୍ ବିନା ମହାନ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ କଫି ତିଆରି କରିବାକୁ ପାଞ୍ଚଟି ସୃଜନଶୀଳ ଉପାୟ ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ଅଂଶୀଦାର କରିବି |ତେଣୁ ତୁମର ପ୍ରିୟ ବାଇଗଣକୁ ଧରି ଏକ କପ୍ ଘରେ ତିଆରି କଫିର ଆନନ୍ଦକୁ ଅନୁଭବ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅ |

1. ଫରାସୀ ପ୍ରେସ୍ ପଦ୍ଧତି:
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କଫି ନିର୍ମାତା ନାହିଁ କିନ୍ତୁ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ପ୍ରେସ୍ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣ ଭାଗ୍ୟରେ ଅଛନ୍ତି |ଏହି ପଦ୍ଧତି ଏହାର ସରଳତା ଏବଂ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କଫି ବିତରଣ କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା |କଫି ବିନ୍ସ ଏକ କଠିନ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ପ୍ରଥମ ଭୂମି |ତା’ପରେ, ଫ୍ରେଞ୍ଚ ପ୍ରେସରେ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ କଫି ମିଶାଇ ଗରମ ପାଣି ଉପରେ pour ାଳନ୍ତୁ |ଏହାକୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଭିଜିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ତାପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ହଳଦୀକୁ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ |ଭୋଇଲା, କଫିର ଉପଯୁକ୍ତ କପ୍ ତୁମକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛି!

2. ଡମ୍ପିଂ କ techni ଶଳ:
ଯେତେବେଳେ ଆପଣ କଫିର ଉପଯୁକ୍ତ କପ୍ ଚାହାଁନ୍ତି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଉପରେ our ାଳନ୍ତୁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ |ତୁମକୁ କେବଳ ଏକ ଫିଲ୍ଟର, ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ କଫି ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ଦରକାର |ଏକ କପ କିମ୍ବା ମୁଗ ଉପରେ ଫିଲ୍ଟର ରଖନ୍ତୁ, ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପରିମାଣର ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ କଫି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ କଫି ଉପରେ ଗରମ ପାଣି pour ାଳନ୍ତୁ |ଫିଲ୍ଟର ଦେଇ ପାଣି ip ାଳିବାକୁ ଦିଅ, ଏବଂ ତୁମର ସତେଜ କଫି ପିଅ |

3. ମୋକା ହାଣ୍ଡି ପଦ୍ଧତି:
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏକ ଷ୍ଟୋଭଟପ୍ ମୋକା ହାଣ୍ଡି ଅଛି, ତେବେ ଆପଣ ସହଜରେ କଫି ମେସିନ୍ ବିନା ଏକ ମହାନ କପ୍ କଫି ତିଆରି କରିପାରିବେ |ତଳ ବିଭାଗକୁ ପାଣିରେ ଭରନ୍ତୁ ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର ଟୋକେଇରେ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ କଫି ମିଶାନ୍ତୁ |ମୋକା ହାଣ୍ଡିକୁ ଏକତ୍ର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ତାପରେ ଚୁଲିରେ ରଖନ୍ତୁ |ଜଳ ଗରମ ହେବା ସହିତ ବାଷ୍ପ ଚାପ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା କଫି ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଦେଇ ଜଳକୁ ଠେଲି ଉପର ଚାମ୍ବରରେ ସଂଗ୍ରହ କରେ |କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ, ତୁମର ଏକ କପ୍ ଧନୀ, ସୁଗନ୍ଧିତ କଫି ପାଇବ |

4. ଗା ow ବୋଇ କଫି:
ଯେତେବେଳେ ଆପଣ କ coffee ଣସି କଫି ତିଆରି ଉପକରଣ ବିନା ବାହାରେ ନିଜକୁ ଖୋଜନ୍ତି, ବ୍ୟସ୍ତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ - ଗା ow ବୋ କଫି ଆପଣ covered ାଙ୍କିଛନ୍ତି |ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଫଳାଫଳ ସହିତ ଏହି ପଦ୍ଧତି ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି |ଏକ ଖୋଲା ନିଆଁ ଉପରେ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ କେବଳ ଏକ ହାଣ୍ଡି ପାଣି ଆଣନ୍ତୁ |ପାଣି ଫୁଟିବା ପରେ ଏହାକୁ ଗରମରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ କଠିନ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ କଫି ମିଶାନ୍ତୁ |ଏହାକୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଖାଆନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ କଫିକୁ ମଗରେ pour ାଳନ୍ତୁ, ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ କଫି ଗ୍ରାଉଣ୍ଡକୁ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ |ଗା ow ବୋଇ କଫିର ସରଳତା ଏବଂ ସାହସିକତାକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ |

5. କୋଲ୍ଡ ବ୍ରୁ କଫି:
ଯଦି ଆପଣ ବରଫଯୁକ୍ତ କଫି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି କିମ୍ବା ଅଧିକ ଚିକ୍କଣ ଏବଂ କମ୍ ଅମ୍ଳଯୁକ୍ତ କଫି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ତେବେ ଥଣ୍ଡା ବ୍ରୁ ହେଉଛି ଯିବାର ପଥ |ତୁମକୁ କେବଳ ଏକ ପାତ୍ର, ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ କଫି ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ଦରକାର |ପାତ୍ରରେ କଫି ଏବଂ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ, ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ସମସ୍ତ କଫି ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଜଳମଗ୍ନ ହୋଇଛି |ପାତ୍ରକୁ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଅତି କମରେ 12 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖନ୍ତୁ |ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜାଲ୍ ସାଇଭ୍ କିମ୍ବା କଫି ଫିଲ୍ଟର୍ ମାଧ୍ୟମରେ ତରଳ ପଦାର୍ଥକୁ ଛାଣନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଅନୁଯାୟୀ ପାଣି କିମ୍ବା କ୍ଷୀରରେ ମିଶାନ୍ତୁ |ତୁମର ଶୀତଳ ବ୍ରୁ କେତେ ସୁସ୍ବାଦୁ ଭାବରେ ଚମତ୍କାର ହୋଇ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅ |

ଶେଷରେ:
କଫି ନିର୍ମାତା ନହେବା ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ ଆପଣ ଏକ ଭଲ କପ୍ କଫି ଉପଭୋଗ କରିବାରେ ବଞ୍ଚିତ ହେବେ |ଏହି ପାଞ୍ଚଟି ସୃଜନଶୀଳ ଉପାୟ ସହିତ, ଆପଣ ଘରେ କିମ୍ବା ଖାଉଟି ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ନିଜର ସୁସ୍ୱାଦୁ କଫି ସହଜରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ |ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କର ଏକ ଫରାସୀ ପ୍ରେସ୍, ଷ୍ଟୋଭଟପ୍ ମୋକା ହାଣ୍ଡି, କିମ୍ବା କେବଳ ଏକ ହାଣ୍ଡି ଏବଂ କିଛି ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ କଫି ଅଛି, ଆପଣଙ୍କ କଫି ଇଚ୍ଛାକୁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବଦା ଏକ ଉପାୟ ଅଛି |ଶୁଭ ବ୍ରୁଇଙ୍ଗ୍!