କମ୍ ତ oil ଳ ସହିତ ଖରାପ, ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତିଜ୍ଞା କରି ନିକଟ ଅତୀତରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଚେତନ ଲୋକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଛି |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ଫ୍ରେଞ୍ଚ ତରକାରୀ, ଏକ ପ୍ରିୟ ଆରାମଦାୟକ ଖାଦ୍ୟ |କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତରେ ସେହି ସୁବର୍ଣ୍ଣ କ୍ରସ୍ ସିଦ୍ଧତା ହାସଲ କରିବାକୁ କେତେ ସମୟ ଲାଗେ?ଏହି ବ୍ଲଗ୍ ପୋଷ୍ଟରେ, ଆମେ ଆଦର୍ଶ ରନ୍ଧନ ସମୟ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ତରକାରୀ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ କିଛି ଟିପ୍ସ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବୁ |
ଆଦର୍ଶ ରାନ୍ଧିବା ସମୟ:
ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ତରକାରୀ ପାଇଁ ରାନ୍ଧିବା ସମୟ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ତରକାରୀର ଘନତା ଏବଂ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରର ମଡେଲ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ |ସାଧାରଣତ ,, ରୋଷେଇ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ 400 ° F କିମ୍ବା 200 ° C ରେ ଗରମ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି |ଏହା ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଏକ କ୍ରସିର୍ ଶେଷ ଫଳାଫଳ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଫ୍ରିଜ୍ ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ଫ୍ରା ପାଇଁ, ସାଧାରଣ ରାନ୍ଧିବା ସମୟ 15 ରୁ 20 ମିନିଟ୍ ଅଟେ |ତଥାପି, ସଠିକ୍ ରନ୍ଧନ ସମୟ ପାଇଁ ନିର୍ମାତାଙ୍କ ପ୍ୟାକେଜ୍ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀକୁ ଅନୁସରଣ କରିବା ସର୍ବଦା ସର୍ବୋତ୍ତମ |ସମାନ ଭାବରେ ଗରମ ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ତରକାରୀକୁ ହଲାଇବା କିମ୍ବା ଘାଣ୍ଟିବା ଜରୁରୀ |
ଯଦି ଆପଣ ଘରେ ତିଆରି ସତେଜ କଟା ତରକାରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆମେ ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରାୟ 30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଭିଜାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାଉ |ଏହି ଷ୍ଟେପ୍ ଅତ୍ୟଧିକ ଷ୍ଟାର୍ ଅପସାରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ତରକାରୀକୁ କ୍ରସିଅର୍ କରିଥାଏ |ଭିଜାଇବା ପରେ ଚିପ୍ସକୁ ନିଷ୍କାସନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ରୋଷେଇ ଘରର ଟାୱେଲରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ |ପୂର୍ବରୁ ବର୍ଣ୍ଣିତ ପରି ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସତେଜ କଟା ତରକାରୀକୁ ପ୍ରାୟ 25 ରୁ 30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ରାନ୍ଧିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ବେଳେବେଳେ କମ୍ପନ କରନ୍ତୁ |
ପରଫେକ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରା ପାଇଁ ଟିପ୍ସ:
1. ସଠିକ୍ ଆଳୁ ବାଛନ୍ତୁ: ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଏକ ଷ୍ଟାର୍କି ଆଳୁ କିସମ ବାଛନ୍ତୁ ଯେପରିକି ରସେଟ୍ କିମ୍ବା ୟୁକୋନ୍ ସୁନା |ଏହି ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍କରେ ଅଧିକ, ତେଣୁ ତରକାରୀ ଅତିରିକ୍ତ ଖରାପ ଅଟେ |
2. ତରକାରୀ କାଟନ୍ତୁ: ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ସମସ୍ତ ତରକାରୀ ସମାନ ଘନତା ଅଟେ, ଗରମ କରିବା ମଧ୍ୟ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ |ସମାନ ଭାବରେ କଟା ଚିପ୍ସ ଏକ ସ୍ଥିର କ୍ରଞ୍ଚ ପ୍ରଦାନ କରିବ |
3. ତେଲ: ନାମ ସତ୍ତ୍ୱେ, ଏୟାର ଫ୍ରାଇର ଇଚ୍ଛାକୃତ କୁସୁମତା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ତେଲ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |କଟା ଆଳୁକୁ to ରୁ tables ଟେବୁଲ ଚାମଚ ତେଲ ସହିତ ଭାଜନ୍ତୁ |
4. ମ ason ସୁମୀ: ଆପଣଙ୍କ ତରକାରୀରେ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଛତୁ ସହିତ ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ |କ୍ଲାସିକ୍ ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରସୁଣ ପାଉଡର, ପେପରିକା, ଏବଂ ପରମେସାନ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ତୁମେ ତୁମର ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ତରକାରୀ ଛତୁ କରିବା ସମୟରେ ସୃଜନଶୀଳ ହୋଇପାରିବ |
ଶେଷରେ:
ଏୟାର ଫ୍ରାଏରଗୁଡିକ ଆମର ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ, ବିଶେଷତ French ଫ୍ରେଞ୍ଚ ତରକାରୀ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଉପଭୋଗ କରିବା ପଦ୍ଧତିରେ ବ ized ପ୍ଳବିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିଛି |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରା ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ରନ୍ଧନ ସମୟ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ତରକାରୀର ଘନତା ଏବଂ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରର ମଡେଲ ପରି କାରକ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |ଏହି ବ୍ଲଗରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ଟିପ୍ସଗୁଡିକ ଅନୁସରଣ କରି, ତୁମେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଖରାପ, ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ତରକାରୀ ପାଇପାରିବ ଯାହା ପାରମ୍ପାରିକ ଗଭୀର-ଭଜା ସଂସ୍କରଣ ଅପେକ୍ଷା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର |ତେଣୁ ତୁମର ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ ଧରି ଦୋଷମୁକ୍ତ କ୍ରଞ୍ଚି ଭଲରେ ଯୋଗ ଦେବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅ!
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍ -30-2023 |