Kodi zowotcha mpweya sizifunadi mafuta?

Kodi zowotcha mpweya sizifunadi mafuta?

Zowotcha mpweya sizifuna mafuta, kapena mafuta ochepa chabe.Nthawi zambiri, palibe mafuta omwe amagwiritsidwa ntchito.Mfundo ya poto yowotcha mpweya ndikuti mpweya wotentha umazungulira kutentha chakudya, zomwe zimatha kutulutsa mafuta mkati mwa chakudya.Kwa nyama yokhala ndi mafuta ambiri, poto yokazinga sifunika kuthira mafuta.Kwa masamba okazinga, tsitsani mafuta pang'ono.

Mfundo ya air fryer

Chophika chophika mpweya, chomwe chimalowa m'malo mwa njira zathu zomwe timaphika - kuphika.Kwenikweni, ndi ng'anjo yomwe imawotcha kutentha pazakudya kudzera mu fan yamagetsi.

Mfundo zakuthupi zowotcha chakudya zomwe timaphatikiza m'moyo watsiku ndi tsiku ndizo: kutentha kwa kutentha, kutentha kwa kutentha ndi kutulutsa kutentha.Zowotcha mpweya makamaka zimadalira kutentha kwa kutentha ndi kuwongolera kutentha.

Thermal convection imatanthawuza kusintha kwa kutentha komwe kumachitika chifukwa cha kusamutsidwa kwa zinthu zomwe zili mumadzimadzi, zomwe zimangochitika mumadzimadzi.Mafuta, ndithudi, ndi amadzimadzi, kotero kutentha kwake kwa chakudya kumadalira makamaka kutentha kwa kutentha.

Mfundo ya kutentha kwa kutentha: imagwiritsa ntchito kuwala kowoneka bwino ndi kuwala kwa infuraredi ndi kutalika kwa kutalika kuti itumize kutentha, monga carbon fire barbecue, uvuni wowotchera machubu, ndi zina zotero.

Choyamba, mpweya umatenthedwa mofulumira ndi chipangizo chamagetsi chamagetsi mu poto yowotcha mpweya.Kenaka, gwiritsani ntchito fani yamphamvu kwambiri kuti muwombere mpweya wotentha ku grill, ndipo mpweya wotentha umapanga kutentha kozungulira mudengu la chakudya.Potsirizira pake, padzakhala mawonekedwe a aerodynamic mkati mwa dengu la chakudya, zomwe zidzalola mpweya wotentha kuti upangitse kutentha kwa vortex ndikuchotsa mwamsanga mpweya wamadzi wopangidwa ndi kutentha, kuti ukwaniritse kukoma kokazinga.