एयर फ्रायरहरूविश्वभरका धेरै घरपरिवारमा लोकप्रिय उपकरण बनेको छ।तिनीहरू तेल बिना खाना फ्राइ गर्न सक्छन् र अझै पनि एक क्रिस्पी, स्वादिष्ट परिणाम प्राप्त गर्न सक्छन्।तपाईंले एयर फ्राइरमा बनाउन सक्ने सबैभन्दा लोकप्रिय परिकारहरू मध्ये एक हो फ्रेन्च फ्राइज।यस ब्लगमा, हामी तपाईंलाई एयर फ्राइर प्रयोग गरेर उत्तम, क्रिस्पी फ्रेन्च फ्राइज कसरी बनाउने भनेर देखाउनेछौं।
चरण 1: आलु तयार गर्नुहोस्
पहिले, तपाईंले प्रयोग गर्न चाहनुभएको आलुको प्रकार छान्नुहोस्।जबकि त्यहाँ छनौट गर्न धेरै किस्महरू छन्, हामी रसेट आलु सिफारिस गर्दछौं।तिनीहरू स्टार्चमा उच्च हुन्छन् र सबैभन्दा क्रिस्पी चिप्स उत्पादन गर्छन्।यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने तपाईं मीठो आलु पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
अर्को, तपाईंले समान आकारको फ्रेन्च फ्राइ आकारहरूमा काट्नु अघि आलुहरू धुनु र सुख्खा गर्न आवश्यक छ।लगभग 1/4 इन्चको मोटाईको लागि लक्ष्य राख्नुहोस्।यदि तिनीहरू धेरै बाक्लो छन् भने, तिनीहरू समान रूपमा पकाउन सक्दैनन्।
चरण 2: एयर फ्राइरलाई पहिले नै तताउनुहोस्
एयर फ्रायरलाई ४०० डिग्री फारेनहाइटमा पूर्व तताउनुहोस्।यो एयर फ्राइरमा फ्रेन्च फ्राइज बनाउनको लागि उत्तम तापमान हो।
चरण 3: सिजन चिप्स
काटिएको आलुलाई कटोरामा राख्नुहोस् र आफ्नो मनपर्ने मसला थप्नुहोस्।केहि लोकप्रिय विकल्पहरूमा लसुन पाउडर, पेपरिका र नुन समावेश छ।यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने तपाईं एक चम्मच तेल पनि थप्न सक्नुहुन्छ।यसले तपाईंको फ्राइजलाई थप क्रिस्पी बनाउन मद्दत गर्नेछ।
चरण 4: फ्रेन्च फ्राइजलाई एयर फ्राइरमा राख्नुहोस्
एयर फ्राइरलाई पहिले तताइएपछि र फ्राइहरू पकाइएपछि, टोकरीमा आलु राख्नुहोस्।तिनीहरूलाई समान रूपमा फैलाउन निश्चित हुनुहोस् र टोकरीमा भीडभाड नगर्नुहोस्।यदि आवश्यक भएमा ब्याचहरूमा पकाउनुहोस्।यदि तिनीहरू सँगै धेरै नजिक छन् भने, तिनीहरू समान रूपमा पकाउन सक्दैनन्।
चरण 5: चिप्स पकाउनुहोस्
लगभग 15-20 मिनेटको लागि आलु पकाउनुहोस्, आधा बाटोमा घुमाउनुहोस्।सही पकाउने समय फ्राइजको मोटाईमा निर्भर गर्दछ र तपाइँ तिनीहरूलाई कत्तिको क्रिस्पी बनाउन चाहनुहुन्छ।कहिले काँही जाँच गर्नुहोस् कि तिनीहरू जल्दैनन् भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्।तपाईले निर्माताको निर्देशन अनुसार एयर फ्रायरको सेटिङहरू समायोजन गर्न आवश्यक पर्दछ।
चरण 6: उत्तम फ्रेन्च फ्राइजको मजा लिनुहोस्
एकपटक फ्राइहरू पूर्णतामा पकाइएपछि, तिनीहरूलाई एयर फ्राइर टोकरीबाट हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई कागजको तौलियाले राखिएको प्लेटमा राख्नुहोस्।यसले अतिरिक्त तेल अवशोषित गर्न मद्दत गर्नेछ।अन्तमा, स्वादको लागि फ्राइजको माथि केही नुन छर्क्नुहोस्।
निश्कर्षमा:
तपाईले देख्न सक्नुहुन्छ, एयर फ्राइरमा फ्रेन्च फ्राइज बनाउन धेरै सरल छ।गहिरो फ्राइर वा तेलको आवश्यकता बिना क्रिस्पी, स्वादिष्ट परिणामहरू पाउनुहोस्।हाम्रो चरण-दर-चरण गाईड पछ्याउनुहोस् र तपाईंले कुनै पनि समयमा पूर्ण रूपमा सुनौलो फ्राइजको मजा लिनुहुनेछ।त्यसोभए अर्को पटक तपाईं फ्रेन्च फ्राइजको लालसा गर्दै हुनुहुन्छ, आफ्नो एयर फ्राइर बाहिर निकाल्नुहोस् र एक दोष-रहित खाजाको आनन्द लिनुहोस् जुन स्वस्थ जस्तै स्वादिष्ट छ।
पोस्ट समय: मे-24-2023