यदि तपाईं समुद्री खाना प्रेमी हुनुहुन्छ र तपाईंले एयर फ्राइर खरिद गर्नुभएको छ भने, तपाईं उपचारको लागि हुनुहुन्छ।एयर फ्राइर चाँडै नै लोकप्रिय भान्साको उपकरण बनेको छ, जुन न्यूनतम तेलको साथ छिटो खाना पकाउने क्षमताको लागि परिचित छ।साल्मन तयार गर्दा, बाहिर क्रिस्पी र भित्री भागमा नरम हुने उत्तम परिकार बनाउनको लागि ४००°F एयर फ्राइर प्रयोग गर्नुहोस्।यस ब्लग पोस्टमा, हामी तपाइँलाई मिनेटमा पूर्णतामा साल्मन पकाउने सजिलो चरणहरू मार्फत मार्गदर्शन गर्नेछौं!
चरण-दर-चरण गाइड:
1. एयर फ्राइरलाई पहिले नै तताउनुहोस्: पहिले एयर फ्राइरलाई 400°F मा प्रि-हिट गर्नुहोस्।यसले यो सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्दछ कि सामन समान रूपमा पकाउँछ र सधैं इच्छित तापमानमा हुन्छ।
2. साल्मन तयार गर्नुहोस्: एयर फ्राइर पहिले ततिरहेको बेला, ताजा साल्मन फिलेटहरू हटाउनुहोस् र तपाईंको मनपर्ने सिजन गर्नुहोस्।तपाईं साधारण नुन र काली मिर्च मसलाको लागि जान सक्नुहुन्छ, वा अतिरिक्त स्वादको लागि जडीबुटी र मसाले प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।जैतूनको तेलले साल्मन ब्रस गर्नाले साल्मनको क्रिस्पीनेस बढ्छ।
3. साल्मनलाई एयर फ्राइरमा राख्नुहोस्: पहिले तताउने पछि, मौसमी साल्मन फिललेटहरूलाई एयर फ्राइर टोकरीमा ध्यानपूर्वक राख्नुहोस्, धेरै भीड नहोस् भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्।गहिरो फ्राइरमा घुम्ने तातो हावाले साल्मनलाई सबै पक्षहरूमा समान रूपमा पकाउँछ।
4. खाना पकाउने समय सेट गर्नुहोस्: खाना पकाउने समय सामन फिलेटको मोटाईमा निर्भर गर्दछ।सामान्यतया, 1 इन्च मोटो फिलेटको लागि 7-10 मिनेटको लागि एयर फ्राइरमा पकाउनुहोस्।फिलेटको सबैभन्दा बाक्लो भागमा फोर्क घुसाउनुहोस्।यो सजिलै फ्लेक हुनुपर्छ र आन्तरिक तापमान 145 ° F पुग्नु पर्छ।
5. आधा बाटोमा घुमाउनुहोस्: सामनका दुबै छेउहरू समान रूपमा तातेको सुनिश्चित गर्न, खाना पकाउँदा बिस्तारै फिलेटहरू घुमाउनुहोस्।यसले बाहिर कुरकुरा र भित्र कोमल प्राप्त गर्न मद्दत गर्नेछ।
6. सेवा गर्नुहोस् र रमाइलो गर्नुहोस्: जब सामन पकाइन्छ, यसलाई एयर फ्राइरबाट हटाउनुहोस् र यसलाई केही मिनेटको लागि आराम गर्न दिनुहोस्।यसले रसलाई पुन: वितरण गर्दछ, थप स्वादिष्ट काट्ने सुनिश्चित गर्दछ।तपाईंको मनपर्ने सलादको शीर्षमा सामन सेवा गर्नुहोस्, वा पूर्ण र स्वस्थ भोजनको लागि केही ग्रील्ड तरकारीहरूसँग।
निश्कर्षमा:
एयर फ्राइरमा 400°F मा सामन पकाउनु द्रुत, सजिलो र पूर्ण रूपमा तयार पारिएको परिकार हो।यस ब्लग पोष्टमा उल्लिखित सजिलो चरणहरू पालना गर्नुहोस् र तपाईंसँग मिनेटमा क्रिस्पी, स्वादपूर्ण साल्मन फिलेटहरू हुनेछन्।ध्यान राख्नुहोस् कि खाना पकाउने समय फिलेटको मोटाईमा निर्भर हुन सक्छ, त्यसैले तदनुसार समायोजन गर्न नहिचकिचाउनुहोस्।त्यसोभए अर्को पटक जब तपाइँ सामन लालसा गर्दै हुनुहुन्छ, तपाइँको एयर फ्राइर समात्नुहोस् र यो विधि प्रयास गर्नुहोस् - तपाइँ निराश हुनुहुने छैन!
पोस्ट समय: जुलाई-03-2023