एयर फ्रायरहरूले हालैका वर्षहरूमा स्वास्थ्य-सचेत व्यक्तिहरू बीच लोकप्रियता प्राप्त गरेका छन्, कम तेलमा क्रिस्पी, स्वादिलो व्यंजनहरू प्रतिज्ञा गर्दै।एयर फ्राइरको लागि सबैभन्दा सामान्य प्रयोगहरू मध्ये एक फ्रेन्च फ्राइज पकाउनु हो, एक प्रिय आरामदायी खाना।तर त्यो सुनौलो क्रिस्पी पूर्णता प्राप्त गर्न वास्तवमै कति समय लाग्छ?यस ब्लग पोष्टमा, हामी खाना पकाउने उपयुक्त समय र तपाईंको एयर फ्राइर फ्राइज एकदमै स्वादिष्ट छ भनी सुनिश्चित गर्नका लागि केही सुझावहरू खोज्नेछौं।
खाना पकाउने उपयुक्त समय:
एयर फ्राइरमा फ्रेन्च फ्राइजको लागि पकाउने समय फ्रेन्च फ्राइजको मोटाई र एयर फ्राइरको मोडेलको आधारमा भिन्न हुन सक्छ।सामान्यतया, खाना पकाउनु अघि केही मिनेटको लागि 400°F वा 200°C मा एयर फ्राइरलाई पहिले नै तताउन सिफारिस गरिन्छ।यसले खाना पकाउने र क्रिस्पर अन्तिम परिणाम सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्दछ।
जमे भएका फ्रेन्च फ्राइजको लागि, सामान्य कुक समय 15 देखि 20 मिनेट हो।यद्यपि, सही खाना पकाउने समयको लागि निर्माताको प्याकेज निर्देशनहरू सन्दर्भ गर्न सधैं राम्रो हुन्छ।फ्राइजहरू समान रूपमा तातेको सुनिश्चित गर्नका लागि खाना पकाउँदा हलचल वा हलचल गर्नुपर्छ।
यदि तपाईं घरमा ताजा-कट फ्राइज बनाउन चाहनुहुन्छ भने, हामी तिनीहरूलाई खाना पकाउनु अघि लगभग 30 मिनेटको लागि चिसो पानीमा भिजाउन सिफारिस गर्दछौं।यो चरणले अतिरिक्त स्टार्च हटाउन मद्दत गर्दछ र फ्राइजलाई क्रिस्पियर बनाउँछ।भिजे पछि, चिप्स निकास गर्नुहोस् र भान्साको तौलियाले सुकाउनुहोस्।पहिले नै वर्णन गरिए अनुसार एयर फ्राइरलाई पहिले नै तताउनुहोस्, र ताजा काटिएको फ्राइजलाई लगभग 25 देखि 30 मिनेटसम्म पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीं हल्लाउनुहोस् र पकाउने सुनिश्चित गर्नुहोस्।
परफेक्ट एयर फ्राइजको लागि सुझावहरू:
1. सही आलु छान्नुहोस्: राम्रो नतिजाको लागि रसेट वा युकोन गोल्ड जस्ता स्टार्च आलुको विविधता छनौट गर्नुहोस्।यी आलुहरू स्टार्चमा उच्च हुन्छन्, त्यसैले फ्राइजहरू थप क्रिस्पी हुन्छन्।
2. फ्राइज काट्नुहोस्: सबै फ्राइजहरू समान मोटाइका छन् भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस् कि समान तताउने सुनिश्चित गर्नुहोस्।समान रूपमा काटिएको चिप्सले निरन्तर क्रन्च प्रदान गर्नेछ।
3. तेल लगाउने: नामको बावजुद, एयर फ्राइरलाई इच्छित कुरकुरा प्राप्त गर्न थोरै मात्रामा तेल चाहिन्छ।काटिएको आलुलाई 1 देखि 2 चम्मच तेलले हावा फ्राइ गर्नु अघि टाँस्नुहोस्।
4. सिजनहरू: तपाईंको फ्राइजमा स्वाद थप्न विभिन्न सिजनहरू प्रयोग गर्नुहोस्।क्लासिक नुन र काली मिर्च देखि लसुन पाउडर, पेपरिका, र यहाँ सम्म कि Parmesan सम्म, तपाईं आफ्नो एयर फ्राइर फ्राई मसला गर्दा रचनात्मक प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
निश्कर्षमा:
एयर फ्रायरहरूले हाम्रो मनपर्ने परिकारहरू, विशेष गरी फ्रेन्च फ्राइजहरू पकाउने र रमाइलो गर्ने तरिकामा क्रान्तिकारी परिवर्तन गरेका छन्।एयर फ्राइर फ्रेन्च फ्राइजको लागि उपयुक्त खाना पकाउने समय फ्रेन्च फ्राइजको मोटाई र एयर फ्राइको मोडेल जस्ता कारकहरूमा निर्भर गर्दछ।यस ब्लगमा उल्लेख गरिएका सुझावहरू पछ्याएर, तपाइँ पूर्ण रूपमा क्रिस्पी, सुनौलो खैरो फ्राइजहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ जुन परम्परागत गहिरो फ्राइड संस्करण भन्दा स्वस्थ छन्।त्यसोभए आफ्नो एयर फ्राइर समात्नुहोस् र दोषी-मुक्त क्रन्ची भलाइमा लिप्त हुन तयार हुनुहोस्!
पोस्ट समय: जुन-30-2023