के तपाई रसिलो, क्रिस्पी कुखुराको तिघ्रा खान चाहानुहुन्छ तर भान्सामा घण्टा बिताउन चाहनुहुन्न?अगाडि नहेर्नुहोस्!एयर फ्राइरको साथ, तपाईं कुनै पनि समय बिना पूर्ण रूपमा पकाएको चिकन जांघको मजा लिन सक्नुहुन्छ।यस ब्लग पोष्टमा, हामी प्रत्येक पटक क्रिस्पी, स्वादिष्ट रोस्टहरू सुनिश्चित गर्नका लागि केही सुझावहरू सहित एयर फ्राइरमा कुखुराको तिघ्रा पकाउन कति समय लाग्छ भनेर अन्वेषण गर्नेछौं।
एयर फ्राइरमा कुखुराको तिघ्रा पकाउन:
एयर फ्राइरमा कुखुराको तिघ्रा पकाउँदा समय महत्त्वपूर्ण हुन्छ।पूर्ण रूपमा क्रिस्पी चिकन जांघहरूको लागि यी सजिलो चरणहरू पालना गर्नुहोस्:
1. एयर फ्राइरलाई पहिले नै तताउनुहोस्: पकाउनु अघि एयर फ्राइरलाई पहिले नै तताउनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।यसले सुनिश्चित गर्दछ कि ड्रमस्टिकहरू समान रूपमा तताइएको छ र इच्छित क्रिस्पी फिनिश प्राप्त गर्दछ।एयर फ्राइरलाई सिफारिस गरिएको तापक्रममा (सामान्यतया ४०० डिग्री फारेनहाइट वा २०० डिग्री सेल्सियस) सेट गर्नुहोस् र केही मिनेटको लागि पूर्व तताउनुहोस्।
2. ड्रमस्टिकहरू तयार गर्नुहोस्: पहिले ड्रमस्टिकहरू कागजको तौलियाले सुकाउनुहोस्।स्वाद बढाउन नुन, काली मिर्च, लसुन पाउडर वा पेपरिका जस्ता आफ्नो मनपर्ने मसलाहरूसँग सिजन गर्नुहोस्।अधिक तीव्र स्वादको लागि चिकन खुट्टाहरू पनि मरिनेट गर्न सकिन्छ।
3. कुखुराको खुट्टालाई एयर फ्राइर टोकरीमा राख्नुहोस्: कुखुराको खुट्टालाई एयर फ्राइर टोकरीमा एउटै तहमा राख्नुहोस्, तिनीहरूले एकअर्कालाई नछोएको सुनिश्चित गर्नुहोस्।यसले खुट्टाको वरिपरि तातो हावा घुमाउँछ, खाना पकाउन पनि सुनिश्चित गर्दछ।
4. खाना पकाउने समय सेट गर्नुहोस्: एयर फ्राइरमा कुखुराको ड्रमस्टिकको लागि पकाउने समय कुखुराको ड्रमस्टिकको आकार र मोटाई अनुसार फरक हुन्छ।सामान्यतया, कुखुराको जांघहरू लगभग 20-25 मिनेटको लागि पकाइन्छ।यद्यपि, कम पकाउन वा धेरै पकाउनबाट बच्नको लागि दान जाँच गर्न महत्त्वपूर्ण छ।मासुको थर्मोमिटर प्रयोग गरेर, कुखुराको आन्तरिक तापक्रम १६५°F (७४°C) पुग्छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
सही क्रिस्पी चिकन जांघ को रहस्य:
1. तेलको साथ हल्का कोट: अतिरिक्त तेल बिना एक क्रिस्पी बनावट प्राप्त गर्न, कुखुराको तिघ्रालाई खाना पकाउने स्प्रेले हल्का रूपमा लेप गर्न सकिन्छ वा तेलले हल्का माझ्न सकिन्छ।यसले ब्राउनिङ र कुरकुरालाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ।
2. टोकरी हल्लाउनुहोस्: खाना पकाउने समयको आधा बाटोमा, एयर फ्राइरलाई रोक्नुहोस् र टोकरी हल्लाउनुहोस्।यस चरणले ड्रमस्टिकहरू सबै पक्षहरूमा समान रूपमा पकाइएको र क्रिस्पी भएको सुनिश्चित गर्दछ।
3. विभिन्न स्वादहरु संग प्रयोग: एक साधारण नुन र काली मिर्च मसला स्वादिष्ट हुँदा, मसला, जडिबुटी, र यहाँ सम्म कि सस संग प्रयोग गर्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्।तपाईंको ड्रमस्टिक अनुभवलाई माथि उठाउन BBQ, Honey Mustard, Teriyaki वा Lemongrass जस्ता स्वादहरू अन्वेषण गर्नुहोस्।
कुखुराको तिघ्रा पकाउनु एयर फ्राइरको सुविधाको लागि हावा हो।सिफारिस गरिएको खाना पकाउने समय र तापक्रमहरू पछ्याएर, र केही उपयोगी सुझावहरू समावेश गरेर, तपाईंले मासु ओसिलो र रसदार राख्दा एक अपरिहार्य रूपमा क्रिस्पी क्रस्ट प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।त्यसोभए, अर्को पटक तपाईं कुखुराको जांघको लालसा गर्दै हुनुहुन्छ, एयर फ्राइरलाई फायर गर्नुहोस् र क्रिस्पी भलाई र नुन स्वादको उत्तम संयोजनको आनन्द लिनुहोस्!
पोस्ट समय: जुन-28-2023