အီတလီကော်ဖီစက်ကို ဘယ်လိုသုံးမလဲ။

မိတ်ဆက်
အီတလီကော်ဖီစက်များသည် အရည်အသွေး၊ အစဉ်အလာနှင့် ပြီးပြည့်စုံသော ကော်ဖီကို ချက်ခြင်းအနုပညာနှင့် ထပ်တူထပ်မျှဖြစ်လာသည်။၎င်းတို့၏ လက်ရာမြောက်မှုနှင့် သာလွန်ကောင်းမွန်သော လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းများကြောင့် လူသိများသော ဤစက်များသည် ကြွယ်ဝပြီး စစ်မှန်သောအတွေ့အကြုံကို ရှာဖွေနေသည့် ကော်ဖီကြိုက်သူတိုင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော စက်များဖြစ်သည်။ဤဘလော့ဂ်ပို့စ်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် espresso စက်ကိုအသုံးပြုခြင်း၏ ရှုပ်ထွေးမှုများကို လေ့လာပြီး အိမ်တွင် barista အရည်အသွေးကော်ဖီပြုလုပ်ရန် အဆင့်ဆင့်လမ်းညွှန်ချက်ပေးပါမည်။

1. အီတလီကော်ဖီစက် အမျိုးအစားများကို သိရှိပါ ။
အီတလီကော်ဖီဖျော်စက်ကို အသုံးပြုခြင်း၏ အတွင်းပိုင်းနှင့် အပြင်ပိုင်းသို့ မ၀င်ရောက်မီ၊ စျေးကွက်တွင် ရရှိနိုင်သော အမျိုးအစားများကို နားလည်ရန် အရေးကြီးပါသည်။အဓိက အမျိုးအစား နှစ်ခုမှာ လက်စွဲ စက်များ (အသုံးပြုသူ ထိန်းချုပ်မှု အပြည့် လိုအပ်သည်) နှင့် အလိုအလျောက် စက်များ ( ကြိုတင် အစီအစဉ် ချထားသည့် ဆက်တင်များ ဖြင့် ချက်လုပ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကို ရိုးရှင်းစေသော)။သင့်စိတ်ကြိုက်ပေါ်မူတည်၍ ရိုးရာ Espresso စက် သို့မဟုတ် ဆေးတောင့်စနစ်ကြားတွင် သင်ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။

2. ကော်ဖီစေ့များကို ကြိတ်ချေပြီး ဖြန်းပေးခြင်း-
ထို့နောက် အရည်အသွေးမြင့် ကော်ဖီစေ့များကို ရွေးချယ်၍ လိုချင်သော သမအောင် ကြိတ်ပါ။Espresso စက်များအတွက်၊ အနုမှအလတ်စားအကြိတ်ကို ယေဘုယျအားဖြင့် အကြံပြုပါသည်။ကြိတ်ပြီးရင် ချက်ဖို့ လိုချင်တဲ့ ကော်ဖီပမာဏကို ဖယ်လိုက်ပါ။ကော်ဖီနှင့်ရေ၏ အချိုးအစားအတိအကျသည် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအရသာစိတ်ကြိုက်ပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့် ပြီးပြည့်စုံသောချိန်ခွင်လျှာကို ရှာမတွေ့မချင်း လွတ်လပ်စွာ စမ်းသပ်ကြည့်ပါ။

3. ကော်ဖီစေ့ကို ကျစ်ကျစ်လျစ်လျစ်ထားပြီး ပြင်ဆင်ပါ။
ခလုတ်ကို အသုံးပြု၍ ကော်ဖီမှုန့်များကို လက်ကိုင်တွင် အညီအမျှ ဖိထားပါ။မှန်ကန်သောထုတ်ယူမှုနှင့် တသမတ်တည်း စိုက်ထုတ်ကြောင်းသေချာစေရန် ခိုင်မာသောဖိအားကို အသုံးပြုပါ။ကော်ဖီ၏ အရည်အသွေးနှင့် အရသာကို ထိခိုက်နိုင်သောကြောင့် ဖြတ်တောက်ခြင်းအား ပေါ့ပေါ့တန်တန် သို့မဟုတ် ခက်ခဲလွန်းသော မလုပ်သင့်သည်ကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။

4. ပြီးပြည့်စုံသော Espresso ကို ချက်ပါ။
ကော်ဖီဖျော်စက်၏ လက်ကိုင်ကို လုံလုံခြုံခြုံ အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေကြောင်း သေချာပါစေ။ဘီယာချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ရန် ထုတ်လုပ်သူ၏ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း စက်ကိုစတင်ပါ။ပြီးပြည့်စုံသော espresso တစ်ခွက်ကို ထုတ်ယူရန် 25-30 စက္ကန့်ခန့် အချိန်ယူ၍ ရေသည် ညီညာသောနှုန်းဖြင့် မြေပြင်ကို ဖြတ်သန်းသင့်သည်။မင်းရဲ့အရသာနဲ့လိုက်ဖက်တဲ့ ဟင်းချက်ချိန်နဲ့ အပူချိန်ကို လိုအပ်သလို ချိန်ညှိပါ။

5. နို့အခြေခံအချိုရည်များ ပြုလုပ်ပါ-
cappuccino သို့မဟုတ် latte ကဲ့သို့သော အီတလီရိုးရာ ကော်ဖီဖျော်ရည်များ ပြုလုပ်ရန် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် နွားနို့ကို ရေနွေးငွေ့နှင့် အမြှုပ်ထအောင် ပြုလုပ်ခြင်း ပါဝင်သည်။သံမဏိဖန်ခွက်ကို နို့အေးဖြင့်ဖြည့်ပါ၊ ရေနွေးငွေ့ပိုက်ကို မြုပ်လိုက်ပြီး ပိတ်နေသောရေများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် ရေနွေးငွေ့ပိုက်ကိုဖွင့်ပါ။နို့၏မျက်နှာပြင်အောက်တွင် အပူပေးတံကို နေရာချထားခြင်းသည် ထိရောက်ပြီး အပူပေးရန်အတွက် ဝေ့ဝဲအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။နို့ရည်သည် လိုချင်သော အပူချိန်သို့ ရောက်သည်နှင့် တပြိုင်နက် အငွေ့ပြန်ခြင်းကို ရပ်လိုက်ပါ။

6. သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု-
အသုံးပြုပြီးတိုင်း ကော်ဖီစက်ကို သေချာဆေးကြောဖို့ အရေးကြီးတယ်။ကော်ဖီဆီများနှင့် နို့အကြွင်းအကျန်များ မတည်မငြိမ်ဖြစ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် လက်ကိုင်၊ လက်ကိုင်နှင့် ရေနွေးငွေ့သုံးတံကို အခါအားလျော်စွာ ဖယ်ရှားပြီး ရေဆေးချပါ။ထုတ်လုပ်သူ၏ အကြံပြုချက်များအရ နက်ရှိုင်းစွာ သန့်စင်ခြင်း ၊

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်:
espresso စက်ဖြင့် ချက်ခြင်းအနုပညာကို ကျွမ်းကျင်အောင် လေ့ကျင့်ရန်၊ စိတ်ရှည်မှုနှင့် စမ်းသပ်လိုစိတ်တို့ လိုအပ်သည်။အမျိုးမျိုးသော စက်အမျိုးအစားများကို နားလည်ခြင်း၊ ကော်ဖီကို ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ဖြန်းခြင်း၊ မှန်ကန်စွာ နှိပ်ခြင်း၊ ပြီးပြည့်စုံသော espresso ကို ချက်ခြင်း နှင့် နို့သီးဖျော်ရည်များ ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် သင့်ကော်ဖီအတွေ့အကြုံကို အဆင့်သစ်တစ်ခုသို့ ယူဆောင်သွားနိုင်ပါသည်။အီတလီကော်ဖီယဉ်ကျေးမှု၏ ဓလေ့ထုံးတမ်းများကို စွဲစွဲမြဲမြဲကိုင်စွဲကာ ဤကြီးကျယ်ခမ်းနားသောစက်များမှ ထုတ်လုပ်သော အရသာနှင့် အနံ့အရသာများကို ခံစားလိုက်ပါ။