မင်းကရော စမ်းသပ်နေတာလား။လေကြော်ဘာဂါချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်?လေကြော်အိုးထဲမှာ ဟမ်ဘာဂါချက်ပြုတ်ဖို့ အချိန်ဘယ်လောက်ကြာမလဲ သိချင်ပါသလား။ဟုတ်တယ်ဆိုရင်တော့ မင်းနေရာမှန်ပဲ။
ဤလမ်းညွှန်တွင်၊ လေအေးပေးစက်တွင် ဟမ်ဘာဂါချက်ပြုတ်ခြင်းအကြောင်း သင်သိလိုသမျှကို ဆွေးနွေးပါမည်။သင်သည် အတွေ့အကြုံမရှိသေးသူ သို့မဟုတ် လေကြော်ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်စေ ကျွန်ုပ်တို့၏အကြံပြုချက်များနှင့် အကြံဉာဏ်များသည် သင့်အား ပြီးပြည့်စုံသောချက်ပြုတ်ထားသောဘာဂါရရှိစေရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။
အဆင့် 1: Burger Patties ကိုပြင်ဆင်ပါ။
ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ ဘာဂါ patties ကိုပြင်ဆင်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ဟင်းခတ်အနှစ်ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သည့် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ကဲ့သို့ အပိုထည့်ပါ။ဘာဂါများကျုံ့မသွားစေရန်အတွက် patty တစ်ခုစီ၏အလယ်ဗဟိုတွင် သေးငယ်သောစာတန်းတစ်ခုပြုလုပ်ပါ။
အဆင့် 2: Air Fryer ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။
လေအကြော်အိုးကို 375°F သို့ သုံးမိနစ်ခန့် အပူပေးပါ။
အဆင့် 3: ဘာဂါကို ချက်ပြုတ်ပါ။
ချက်ပြုတ်ချိန်သည် သင့်ဘာဂါကို မည်မျှ ရှားပါးသည် သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သည့် လုပ်နည်းအပေါ်တွင် များစွာမူတည်ပါသည်။ဤတွင် patty ၏အထူပေါ်အခြေခံ၍ ဘာဂါချက်ပြုတ်နည်းလမ်းညွှန်ချက်
- အထူ ½ လက်မ ရှိသော ပဲပြားများအတွက် လတ်ဆတ်သော ခေါက်ဆွဲများကို ၈-၁၀ မိနစ်၊ လတ်ရှားရှားပါးပါး ၁၀-၁၂ မိနစ်၊ နှင့် ၁၂-၁၄ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။
- ၁လက်မ အထူအပါးအတွက်၊ ရှားရှားပါးပါးအတွက် ၁၂-၁၅ မိနစ်၊ အလယ်အလတ်အတွက် ၁၅-၁၈ မိနစ်နှင့် ကောင်းမွန်စွာပြုလုပ်ရန်အတွက် ၁၈-၂၀ မိနစ်။
- အထူ 1.5 လက်မရှိသော ပဲပြားများအတွက် လတ်ဆတ်သော လတ်ဆတ်သော ပဲတောင့်များကို 18-22 မိနစ်၊ လတ်ဆတ်သော 22-25 မိနစ်၊ နှင့် 25-28 မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။
လေအေးပေးစက်တိုင်းသည် မတူညီကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပြီး သင့်အထူးပြုကြော်၏ ပါဝါပေါ်မူတည်၍ ချက်ပြုတ်ချိန်ကို ချိန်ညှိရန် လိုအပ်ပါသည်။
အဆင့် 4: အတွင်းပိုင်းအပူချိန်ကိုစစ်ဆေးပါ။
သင့်ဘာဂါကို သင်အလိုရှိသည့်အတိုင်း ချက်ပြုတ်ထားကြောင်း သေချာစေရန်၊ အတွင်းအပူချိန်ကို စစ်ဆေးရန် အသားသာမိုမီတာကို အသုံးပြုပါ။USDA သည် မြေသားအမဲသားအတွက် အနိမ့်ဆုံးအတွင်းပိုင်းအပူချိန် 160°F ရှိရန် အကြံပြုထားသည်။သင့်ဘာဂါကို မပြီးသေးပါက၊ အပြည့်ကျက်သည်အထိ လေအကြော်တွင် ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ပါ။
အဆင့် 5: သင့်ဘာဂါကို စုစည်းပါ။
ဘာဂါများ ကျက်သွားသောအခါတွင် ၎င်းတို့ကို လေအေးပေးစက်မှ ဖယ်ရှားပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် အနားပေးပါ။ဤအနားယူချိန်သည် ဟင်းရည်ထဲတွင်ရှိသော အချိုရည်များကို ပြန်လည်ဝေငှနိုင်စေပြီး အရည်ပိုရှိသောဘာဂါကို ရရှိစေပါသည်။
မင်းရဲ့ဘာဂါကို မင်းအကြိုက်ဆုံး toppings တွေနဲ့ ပေါင်းပြီး ပျော်လိုက်ပါ။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်
လေပူထဲတွင် ဘာဂါချက်ပြုတ်ခြင်းသည် မြန်ဆန်၊ လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော ရလဒ်များကို ထုတ်ပေးပါသည်။ဤအဆင့်များကို လိုက်နာပါက ပြီးပြည့်စုံသော ဘာဂါကို အချိန်တိုင်း ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ဟင်းချက်ချိန်ကို အထူအပါးအလိုက် ချိန်ညှိရန် မမေ့ပါနှင့်၊ စားသုံးရန်အတွက် အတွင်းအပူချိန်နှင့် သင့်လျော်ကြောင်း သေချာစေရန် အသားသာမိုမီတာကို အသုံးပြုပါ။
အထက်ဖော်ပြပါ လမ်းညွှန်ချက်များကို မှတ်သားထားပါ၊ သင်၏လေအေးပေးစက်ကို အဆင်သင့်ပြင်ဆင်ပြီး သင့်မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများအတွက် အရသာရှိသော ဘာဂါအချို့ကို ခေါက်ပေးပါ။
စာတိုက်အချိန်- မေ ၂၂-၂၀၂၃