ကြွပ်ကြွပ်နဲ့ ပျော့ပျောင်းတဲ့ အကြော်တွေက မင်းရဲ့အရာဆိုရင်၊ သုံးတာထက် ပိုကောင်းတဲ့နည်းလမ်းမရှိပါဘူး။လေကြော်.ဤပစ္စည်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့ချက်ပြုတ်နည်းကို တော်လှန်ပြောင်းလဲခဲ့ပြီး ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သော ကြော်ထားသောအစားအစာများ၏ အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဗားရှင်းများကို ဖန်တီးနိုင်စေပါသည်။ဒါပေမယ့် ဒီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို သင်အသစ်လုပ်တယ်ဆိုရင်၊ လေအကြော်အိုးထဲမှာ အာလူးချောင်းကြော်ဖို့ ဘယ်လောက်ကြာမလဲဆိုတာ သိချင်နေပါလိမ့်မယ်။ဤဘလော့ဂ်ပို့စ်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထိုမေးခွန်းကို ဖြေပြီး ပြီးပြည့်စုံသော ပြင်သစ်ကြော်များကို အချိန်တိုင်း ဖန်တီးပေးပါမည်။
ပထမဦးစွာ၊ လေအေးပေးစက်ရှိ အာလူးချောင်းကြော်အတွက် ချက်ပြုတ်ချိန်သည် အာလူးချောင်းကြော်၏ အထူနှင့် သင်အသုံးပြုသော လေကြော်အမှတ်တံဆိပ်ပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်ကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။သို့သော် ယေဘူယျအားဖြင့် လက်မ၏စည်းမျဉ်းမှာ 400 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တွင် အကြော်များကို 15-20 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။
ပထမဦးစွာ လေကြော်အား 400 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တွင် ကြိုတင်အပူပေးပါ။အပူပေးနေစဉ်တွင် အကြော်များကို အပိုင်းပိုင်းခွဲ၍ ပြင်ဆင်ပါ။အကြော်များကို ညီညာစွာ ချက်ပြုတ်ကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် အကြော်များ အရွယ်အစားတူကြောင်း သေချာစေရန် အရေးကြီးပါသည်။
ထို့နောက် အသားပြားများကို ဟင်းချက်ဖြန်းဖြန်းဖြင့် ပါးပါးလိမ်းပါ သို့မဟုတ် ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ဆမ်းပေးပါ။၎င်းသည် အကြော်များကို ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း ကြွပ်ကြွပ်လေးရရှိစေရန် ကူညီပေးပါမည်။ချစ်ပ်ပြားများကို လေကြော်ခြင်းတောင်းထဲတွင် ထားကာ လူမစည်ကားစေရန် သေချာစေပါ။အလွန်အကျွံ ချက်ပြုတ်ခြင်း မညီညာခြင်း နှင့် အဆီများသော အကြော်များ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။
Timer ကို 15 မိနစ်ထား၍ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း အကြော်များကို စစ်ဆေးပါ။အကြော်များ ကြော်ကြောင်း သေချာစေရန် ခြင်းတောင်းကို လှုပ်ခါပါ။15 မိနစ်ကြာပြီးနောက်၊ အကြော်များပြီးစီးကြောင်းစစ်ဆေးပါ။အပြည့်မကျက်ပါက နောက်ထပ် 3-5 မိနစ်ခန့် ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ပါ။
အကြော်များကို စိတ်ကြိုက်ချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် ၎င်းတို့ကို လေကြော်ခြင်းတောင်းမှ ဖယ်ထုတ်ပြီး ဆား သို့မဟုတ် အခြား နှစ်သက်ရာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ချက်ပါ။နွေးပြီး ကြွပ်နေတဲ့အချိန်မှာ ချက်ချင်း ကျွေးပါ။
သင့်အထူးသဖြင့် လေအေးပေးစက်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ချက်ပြုတ်ချိန်ကိုရရှိရန် အစမ်းခန့်အချိန်နှင့် အမှားအယွင်းရှိနိုင်သော်လည်း၊ ဤအထွေထွေလမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် သင့်အား အရသာရှိသော အကြော်များကို အချိန်တိုင်းရရှိစေရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။ပြီးပြည့်စုံသော အရသာပေါင်းစပ်မှုကို ရှာဖွေရန် မတူညီသော ဟင်းခတ်ဆီများ သို့မဟုတ် ဟင်းချက်ဆီများဖြင့် စမ်းသပ်ရန် မကြောက်ပါနှင့်။
သမားရိုးကျ အပြင်းအကြော်များထက် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုအပြင်၊ လေအေးပေးစက်တွင် ချက်ပြုတ်ထားသော ချစ်ပ်များသည် အချိန်ကုန်သက်သာစေသည်။သမားရိုးကျ မီးဖိုများနှင့် မတူဘဲ၊ လေအကြော်များသည် ကြိုတင်အပူပေးချိန် မလိုအပ်ဘဲ အစားအစာကို မြန်မြန်ဆန်ဆန်နှင့် ပို၍ကျက်အောင် ချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
ယေဘူယျအားဖြင့်၊ အထူးသဖြင့် သင်ကြိုက်နှစ်သက်သော ကြော်ထားသော အစားအစာများကို ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်လိုသူတိုင်းအတွက် အကောင်းဆုံးသော ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။အလေ့အကျင့်အနည်းငယ်ဖြင့် သင်သည် ပြီးပြည့်စုံသော ချက်ပြုတ်ထားသော အကြော်များကို ဖန်တီးနိုင်ပြီး သင်၏ အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုဖြင့် သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုကို အထင်ကြီးစေမည်ဖြစ်သည်။
စာတင်ချိန်- ဇွန်- ၀၇-၂၀၂၃