ဆီနည်းသော အရသာရှိသော ကြွပ်ကြွပ်အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော လူများကြားတွင် လေကြော်များ ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။Air Fryer အတွက် အသုံးအများဆုံးတစ်ခုမှာ အာလူးချောင်းကြော်၊ နှစ်သက်ရာ သက်တောင့်သက်သာ အစားအစာ ချက်ပြုတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။သို့သော် ထိုရွှေရောင် ကြွပ်ရွသော ပြီးပြည့်စုံမှုကို ရရှိရန် အမှန်တကယ် အချိန်မည်မျှ ကြာသနည်း။ဤဘလော့ဂ်ပို့စ်တွင်၊ သင်၏လေကြော်စာကြော်များသည် လုံးဝအရသာရှိစေရန်အတွက် အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်ချိန်များနှင့် အကြံပြုချက်အချို့ကို ရှာဖွေပါမည်။
စံပြချက်ပြုတ်ချိန်
အာလူးချောင်းကြော်၏ အထူနှင့် လေကြော်၏ မော်ဒယ်ပေါ်မူတည်၍ အာလူးချောင်းကြော်အတွက် ချက်ပြုတ်ချိန် ကွဲပြားနိုင်သည်။ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ မိနစ်အနည်းငယ်အလိုတွင် 400°F သို့မဟုတ် 200°C တွင် လေအကြော်ကို ကြိုတင်အပူပေးထားရန် အကြံပြုထားသည်။၎င်းသည် ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပင် သေချာစေပြီး ပြတ်သားသော နောက်ဆုံးရလဒ်ကို ရရှိစေပါသည်။
အေးခဲထားသော အာလူးချောင်းကြော်အတွက် ပုံမှန်ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၁၅ မိနစ်မှ မိနစ် ၂၀ ဖြစ်သည်။သို့ရာတွင်၊ အတိအကျချက်ပြုတ်ချိန်များအတွက် ထုတ်လုပ်သူ၏ထုပ်ပိုးမှုလမ်းညွှန်ချက်များကို ကိုးကားရန် အမြဲတမ်းအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။အကြော်များကို အညီအမျှ အပူပေးနိုင်ရန် ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း လှုပ်ခါ သို့မဟုတ် မွှေပေးရပါမည်။
အိမ်လုပ် လတ်ဆတ်သော အကြော်များ ပြုလုပ်လိုပါက မချက်ပြုတ်မီ မိနစ် 30 ခန့် ရေအေးတွင် စိမ်ထားရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ဤအဆင့်သည် ကစီဓာတ်ပိုနေသော ကစီဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အကြော်များကို ပိုမိုမွှေးကြိုင်စေသည်။ရေစိမ်ပြီးနောက် အကြော်များကို ရေဆေးပြီး မီးဖိုချောင်သုံး မျက်နှာသုတ်ပုဝါဖြင့် ခြောက်အောင်သုတ်ပါ။ယခင်က ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း လေကြော်ကို အပူပေးပြီး လတ်ဆတ်သော အကြော်များကို ၂၅ မိနစ်မှ ၃၀ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပြီး ချက်ပြုတ်ကြောင်း သေချာစေရန် အခါအားလျော်စွာ လှုပ်ယမ်းပါ။
Perfect Air Fries အတွက် အကြံပြုချက်များ
1. မှန်ကန်သောအာလူးကိုရွေးချယ်ပါ- အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် Russet သို့မဟုတ် Yukon Gold ကဲ့သို့သော ကစီဓာတ်ရှိသော အာလူးမျိုးများကို ရွေးချယ်ပါ။ဒီအာလူးတွေမှာ ကစီဓာတ် ပိုများတဲ့အတွက် အကြော်တွေက ပိုကြွပ်ပါတယ်။
2. အကြော်များကို လှီးဖြတ်ပါ- အကြော်အားလုံးသည် အပူပင်သေချာစေရန် အလားတူအထူဖြစ်ကြောင်း သေချာပါစေ။အညီအမျှဖြတ်ထားသော ချစ်ပ်များသည် တသမတ်တည်း အကြပ်အတည်းကို ပေးစွမ်းပါလိမ့်မည်။
3. ဆီလိမ်းခြင်း- အမည်တွင်သော်လည်း၊ လေကြော်သည် အလိုရှိသော ကြည်လင်မှုကို ရရှိရန် ဆီအနည်းငယ် လိုအပ်ပါသည်။လှီးထားသော အာလူးများကို လေမကြော်ခင် ဆီ 1 ဇွန်းမှ 2 ဇွန်းထိ ဆမ်းပေးပါ။
4. ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ- သင့်အကြော်များကို အရသာထည့်ရန် ဟင်းခတ်အမျိုးမျိုးဖြင့် စမ်းသပ်ပါ။ဂန္ထဝင်ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ paprika နှင့် Parmesan တို့အထိ၊ သင်၏လေကြော်များကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ပြုလုပ်သည့်အခါတွင် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်:
Air Friers များသည် ကျွန်ုပ်တို့ချက်ပြုတ်နည်းကို တော်လှန်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများ အထူးသဖြင့် ပြင်သစ်အကြော်များကို နှစ်သက်ကြသည်။အာလူးချောင်းကြော်အတွက် အကောင်းဆုံး ချက်ပြုတ်ချိန်သည် အာလူးချောင်းကြော်၏ အထူနှင့် လေကြော်ပုံစံ ကဲ့သို့သော အချက်များပေါ်တွင် မူတည်သည်။ဤဘလော့ဂ်တွင် ဖော်ပြထားသော အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့်၊ သမားရိုးကျ အကြော်ပုံစံထက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ရွှေညိုရောင် အကြွပ်ကြော်များကို ရရှိနိုင်ပါသည်။ဒါကြောင့် မင်းရဲ့လေကြော်အိုးကို ဖမ်းပြီး အပြစ်ကင်းစင်တဲ့ အရသာကို မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ အဆင်သင့်လုပ်လိုက်ပါ။
စာတိုက်အချိန်- ဇွန်-၃၀-၂၀၂၃