လေအေးပေးစက်တွေက ဆီတကယ်မလိုအပ်ဘူးလား
Air fryer များသည် ဆီ သို့မဟုတ် ဆီအနည်းငယ်သာ မလိုအပ်ပါ။အများစုတွင် ဆီအသုံးမပြုပါ။ဒယ်အိုး၏ နိယာမမှာ လေပူသည် အစားအစာအတွင်းမှ ဆီများကို တွန်းထုတ်နိုင်သောကြောင့် အစားအစာကို အပူပေးသောလေကို လည်ပတ်စေသည်။ဆီကြွယ်ဝသောအသားအတွက်၊ လေကြော်ဒယ်အိုးတွင် ဆီထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။အသီးအရွက်လှော်ရန်အတွက် ဆီအနည်းငယ်ဖြန်းပါ။
လေအေးပေးစက်၏အခြေခံမူ
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသုံးများသော ချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှ တစ်ခုကို အစားထိုးသည့် လေကြော်ဒယ်အိုး - ကြော်ပါ။အဓိကအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် လျှပ်စစ်ပန်ကာမှတဆင့် အစားအစာပေါ်သို့ အပူကိုမှုတ်ထုတ်သော မီးဖိုဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့နေ့စဉ်ဘဝတွင် ပါဝင်သော အစားအစာ အပူပေးခြင်း၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အခြေခံမူများမှာ အဓိကအားဖြင့် အပူဓါတ်၊ အပူအငွေ့ပျံခြင်းနှင့် အပူကူးယူခြင်း တို့ဖြစ်သည်။Air Fryers များသည် အပူအငွေ့ပျံခြင်းနှင့် အပူကူးယူခြင်းအပေါ် အဓိကအားကိုးသည်။
Thermal convection ဆိုသည်မှာ အရည်ထဲတွင် ရှိသော အရာများ ရွေ့ပြောင်းခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အပူကူးပြောင်းမှု ဖြစ်စဉ်ကို ရည်ညွှန်းပြီး အရည်တွင်သာ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ဆီ၊ ဟုတ်ပါတယ်၊ အရည်ပိုင်တယ်၊ ထို့ကြောင့် အစားအစာမျက်နှာပြင်၏ အပူပေးမှုသည် အဓိကအားဖြင့် အပူအငွေ့ပျံခြင်းအပေါ် မူတည်ပါသည်။
အပူဓာတ်ရောင်ခြည်အခြေခံမူ- ၎င်းသည် ကာဗွန်မီးကင်ခြင်း၊ မီးဖိုအပူပြွန်ဖုတ်ခြင်းစသည်ဖြင့် အပူထုတ်လွှတ်ရန် လှိုင်းအလျားရှည်သောမြင်နိုင်သောအလင်းနှင့် အနီအောက်ရောင်ခြည်ကို အဓိကအသုံးပြုသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ လေကြော်ကိရိယာများသည် အပူပြွန်များကို အသုံးမပြုကြသလို ကြော်ခြင်းကိုလည်း ဒီဇိုင်းထွင်ခြင်းမရှိပေ။
ပထမဆုံးအနေနဲ့၊ လေကို ဒယ်အိုးထဲက လျှပ်စစ်အပူပေးစက်က လျှင်မြန်စွာ အပူပေးပါတယ်။ထို့နောက် မီးဖိုချောင်သို့ လေပူကိုမှုတ်ထုတ်ရန် ပါဝါမြင့်ပန်ကာကို အသုံးပြု၍ လေပူသည် အစားအသောက်ခြင်းတောင်းအတွင်း လည်ပတ်နေသော အပူစီးဆင်းမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။နောက်ဆုံးတွင်၊ အစားအသောက်ခြင်းတောင်း၏အတွင်းပိုင်း၌ လေခွင်းအားဒီဇိုင်းတစ်ခု ပါရှိမည်ဖြစ်ပြီး၊ ပူသောလေကို vortex heat flow အဖြစ် ဖန်တီးပေးပြီး အပူပေးခြင်းဖြင့် ထုတ်ပေးသော ရေခိုးရေငွေ့များကို လျင်မြန်စွာ ဖယ်ထုတ်နိုင်ကာ ကြော်သည့်အရသာကို ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။
စာတိုက်အချိန်- နိုဝင်ဘာ-၃၀-၂၀၂၂