ယနေ့ခေတ် မီးဖိုချောင်တွင် ထိရောက်မှုနှင့် အဆင်ပြေမှုတို့သည် ထိပ်တန်းဦးစားပေးဖြစ်သည်။Stand Mixers နှင့် Food Processor များသည် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းအတွက် လူသိများသော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများထဲတွင် အသုံးအများဆုံး ပစ္စည်းများထဲမှ နှစ်ခုဖြစ်သည်။ဒါပေမယ့် အစားအသောက် ပရိုဆက်ဆာအနေနဲ့ အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့် သင့် stand mixer ထဲက အကောင်းဆုံးရနိုင်မလားဆိုတာ သင်တွေးဖူးပါသလား။ဤဘလော့ဂ်ပို့စ်တွင်၊ stand mixer ၏ ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုကို လေ့လာပြီး ၎င်းသည် food processor နှင့် ထိုက်တန်သော အစားထိုးတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ကြောင်း ရှာဖွေပါမည်။
stand mixers အကြောင်း လေ့လာပါ-
Stand Mixer သည် လုပ်ဆောင်ချက်အမျိုးမျိုးပါရှိသော အစွမ်းထက်မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောစပ်ခြင်း၊ ကြာပွတ်နှင့် ဆုပ်နယ်ခြင်းတို့အတွက် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုသည်။၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော မော်တာနှင့် လှော်တက်များ၊ ဘီစကတ်များနှင့် မုန့်စိမ်းချိတ်များကဲ့သို့သော ဆက်စပ်ပစ္စည်းများသည် အရသာရှိသော ကိတ်မုန့်၊ ဘီစကစ်နှင့် ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။
အစားအစာ ထုတ်လုပ်သူ- လုံးဝကွဲပြားခြားနားသော သားရဲ-
တစ်ဖက်တွင်မူ Food Processor များသည် ခုတ်ထစ်ခြင်း၊ လှီးဖြတ်ခြင်း၊ ခြစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် အတုံးလိုက်ခြင်းစသည့် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးကို လုပ်ဆောင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။၎င်း၏ ချွန်ထက်သော ဓါးသွားများနှင့် မတူညီသော ပူးတွဲပါဝါများက ၎င်းအား ပျော့ပျောင်းပြီး မာကျောသော ကုန်ကြမ်းများကို တိကျစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်စေပါသည်။အသုပ်များပြင်ဆင်ခြင်းမှသည် မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ခြင်းအထိ၊ အသားများကို ကြိတ်ချေခြင်းအထိ၊ အစားအစာပရိုဆက်ဆာသည် မီးဖိုချောင်တွင် အချိန်နှင့် စွမ်းအင်ကို သက်သာစေသော စွယ်စုံသုံးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။
stand mixer ကို food processor အဖြစ် သုံးနိုင်ပါသလား။
stand mixer သည် မုန့်ဖုတ်ခြင်း နှင့် ရောစပ်ခြင်း လုပ်ငန်းများအတွက် ထူးခြားသော ကိရိယာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာအဖြစ် ၎င်း၏ စွမ်းဆောင်ရည်တွင် အကန့်အသတ်ရှိသည်။အချို့သော stand mixer များသည် ခွဲခြမ်းစိပ်စိပ်များနှင့် ဓားမများကဲ့သို့သော အပိုဆက်စပ်ပစ္စည်းများပါရှိသော်လည်း ၎င်းတို့သည် သီးခြားအစားအစာပရိုဆက်ဆာကဲ့သို့ တူညီသောတိကျမှုနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ပေးစွမ်းနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။
အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာကို အတုယူသောအခါ၊ stand mixer ၏ အဓိက ကန့်သတ်ချက်တစ်ခုမှာ ၎င်း၏ ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သည်။Stand mixers များတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် နက်နဲ ကျဉ်းမြောင်းသော ဇလုံတစ်ခု ပါရှိပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လုံလောက်စွာ လှီးဖြတ်ရန် ခက်ခဲစေပါသည်။ထို့အပြင် ၎င်း၏ ဓားများသည် အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာတွင် ပါရှိသည့်အတိုင်း ထက်ထက် သို့မဟုတ် စွယ်စုံရ မရှိပေ။
ထို့အပြင် stand mixer ၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောနှောပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန်ဖြစ်ပြီး ချောမွေ့သော ဘတ်ထရီများနှင့် မုန့်စိမ်းများကို ပြုလုပ်ရာတွင် အလေးပေးထားသည်။အချို့သော အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း လုပ်ငန်းများကို ကြိုးပမ်းနိုင်သော်လည်း လိုချင်သော ညီညွတ်မှု သို့မဟုတ် အသွင်အပြင်ကို မထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ဥပမာအားဖြင့်၊ stand mixer သည် ဒိန်ခဲဆန်ခါခြင်း သို့မဟုတ် အခွံမာသီးများကို ထိထိရောက်ရောက် ကြိတ်ရာတွင် အခက်အခဲရှိနိုင်သည်။
ကမ္ဘာနှစ်ခုလုံး၏ အကောင်းဆုံး
stand mixer သည် အစားအသောက် ပရိုဆက်ဆာကို လုံးဝ အစားမထိုးနိုင်သော်လည်း အချို့သော အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းများအတွက် အသုံးဝင်သော လက်ထောက်အဖြစ် ရှိနေနိုင်ပါသည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ ချက်ပြုတ်ထားသောကြက်သားကို လျင်မြန်စွာလှီးဖြတ်ရန် သို့မဟုတ် အသားလုံးများအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောနှောရန် မတ်တပ်မွှေစက်၏ လှော်တက်ချိတ်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
အစားအစာပရိုဆက်ဆာပေါ်ရှိ stand mixer ၏နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုမှာ ပါဝင်ပစ္စည်းများအမြောက်အမြားကို ထိထိရောက်ရောက် စီမံဆောင်ရွက်နိုင်မှုဖြစ်သည်။ထို့ကြောင့် သင်သည် ဆားဆာ သို့မဟုတ် မုန့်စိမ်းများစွာကို ပြုလုပ်နေပါက stand mixer ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သင့်အား အချိန်နှင့် စွမ်းအင်များစွာ သက်သာစေနိုင်ပါသည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ stand mixer သည် မည်သည့်မီးဖိုချောင်တွင်မဆို အဖိုးတန်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း၊ ဘက်စုံသုံးအစားအစာပရိုဆက်ဆာကို လုံးဝအစားထိုး၍မရပါ။စက်ပစ္စည်းတစ်ခုစီတွင် မတူညီသောချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းလိုအပ်ချက်များအတွက် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်များရှိသည်။ထို့ကြောင့် သင်သည် အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း လုပ်ငန်းမျိုးစုံကို မကြာခဏ လုပ်ဆောင်နေပါက၊ သီးသန့် အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာတွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံရန် တန်ဖိုးရှိပေမည်။သို့သော်လည်း stand mixer ၏ စွမ်းအားကို လျှော့မတွက်ပါနှင့်။၎င်းသည် မုန့်ဖုတ်နှင့် အခြားအရာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေခြင်း၊ ကြာပွတ်နှင့် ဆုပ်နယ်ခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကိရိယာတစ်ခုအဖြစ် ကျန်ရှိနေပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၀၉-၂၀၂၃