Għal min iħobb il-kafè, m'hemm xejn aħjar minn kikkra kafè iswed b'saħħitha u sodisfaċenti biex tibda l-ġurnata.Imma x'jiġri jekk ma jkollokx kafè?Tinkwetax, għax f'dan il-blog post, aħna ser niggwidawk permezz tal-passi dwar kif tagħmel kafè iswed perfett mingħajr magna.Kulma għandek bżonn huma xi kafena mitħun friski, ilma sħun, u ftit għodda sempliċi!
1. Agħżel il-kafena t-tajba u itħan:
L-ewwel pass fil-birra ta 'kikkra kafè iswed huwa l-għażla tal-fażola t-tajba.Agħżel fażola sħiħa ta 'kwalità għolja li taqbel mal-preferenzi tat-togħma tiegħek.Kemm jekk tippreferi togħma qawwija jew ħafifa, agħżel fażola li ġiet inkaljata reċentement għall-aktar togħma friska possibbli.
Jekk m'għandekx magna tal-kafè, huwa kruċjali li tħin il-kafena tiegħek għall-konsistenza t-tajba.Għal kikkra perfetta tal-kafè iswed, itħan medju-oħxon huwa rakkomandat.Jekk ma jkollokx grinder tal-kafè, tista 'tixtri kafè mitħun minn qabel, iżda jista' ma jkollhiex togħma friska.
2. Ipprepara l-ilma:
Meta tħejji l-kafè mingħajr magna, it-temperatura tal-ilma użat għandha rwol kruċjali.Saħħan l-ilma għal madwar 195-205 ° F (90-96 ° C) għall-aħjar estrazzjoni.Ħalli l-ilma jagħli u ħalli joqgħod għal 30 sekonda sa minuta biex tnaqqas it-temperatura ftit.
3. Metodu ta 'tixrib:
Issa, wasal iż-żmien li tagħmel il-kafè bl-użu tal-metodu tat-tgħaddis.Żid l-ammont mixtieq ta' bażi tal-kafè ma' mug jew stampa Franċiża.Regola ġenerali hija 2 imgħaref ta 'kafè għal kull 6 uqija ta' ilma.Tista 'taġġusta dan il-valur biex jaqbel mal-qawwa preferuta tiegħek.
4. Tferrigħ u tixrib:
Bil-mod ferra l-ilma sħun fuq il-bażi tal-kafè, kun żgur li tkopri l-bażi kollha indaqs.Ħawwad bil-mod biex tiżgura li l-bażi tal-kafè tkun kompletament saturata bl-ilma.Ħalli t-taħlita tixxarrab għal madwar 4 minuti.Tista 'taġġusta l-ħin tal-birra biex tagħmilha aktar b'saħħitha jew eħfef skont it-togħma tiegħek.
5. Estratt u ffiltra:
Wara t-tgħaddis, għandek bżonn tiġbed il-kafè mill-bażi tal-kafè.Jekk qed tuża tazza li m'għandhiex filtru inkorporat, tista' tuża għarbiel ta' malji fini jew cheesecloth biex tissepara l-likwidu mill-bażi tal-kafè.Għall-utenti tal-istampa Franċiża, agħfas il-planġer bil-mod biex tiffiltra l-kafè.
6. Servizzi u Aċċess:
It-tazza tal-kafè iswed tiegħek issa hija lesta biex togħma!Tista' tgawdiha dritta jew ħelwa bl-għasel, zokkor jew ħalib jekk mixtieq.Il-kafè iswed jixrob l-aħjar frisk, għalhekk ixrob biss kemm qed tippjana li tixrob.
Fil-qosor:
Min qal li għandek bżonn magna tal-kafè fancy biex tgawdi tazza tal-kafè iswed delightful?Sempliċement segwi dawn il-passi sempliċi u tista 'faċilment tagħmel tazza ta' kafè iswed Delicious u aromatiku fid-dar.Allura kemm jekk qed tikkampja, tivvjaġġa, jew sempliċement qed tfittex li tissimplifika l-proċess tal-produzzjoni tal-birra tiegħek, neħħi l-magna tal-kafè tiegħek u tħaddan l-arti tal-produzzjoni tal-kafè artiġjanali.Ħoll il-barista ta 'ġewwa tiegħek u gawdi l-esperjenza hienja tal-birra tal-kafè iswed mingħajr magna!
Ħin tal-post: Lulju-13-2023