Ingin tahu cara menggunakan anpenggoreng udara?Jika ya, anda tidak bersendirian.Penggorengan udara semakin popular dalam kalangan tukang masak rumah kerana kemudahan, serba boleh dan manfaat kesihatannya.Dalam catatan blog ini, kami akan membincangkan semua yang anda perlu tahu tentang menggunakan alat penggoreng udara, daripada memilih model yang betul kepada menguasai seni menggoreng udara.
Apa itu Air Fryer?
Sebelum menyelami cara menggunakan air fryer, mari kita tentukan dahulu apa itu.Penggoreng udara ialah perkakas dapur yang menggunakan udara panas untuk "menggoreng" makanan.Kaedah memasak ini hampir tidak menggunakan minyak dan lebih sihat daripada menggoreng tradisional.Penggoreng udara datang dalam pelbagai saiz dan bentuk, tetapi semuanya menggunakan prinsip asas yang sama untuk mengedarkan udara panas di sekeliling makanan untuk memasaknya.
Memilih Penggoreng Udara yang Betul
Apabila memilih penggoreng udara yang betul, terdapat beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan.Saiz adalah pertimbangan, kerana anda perlu memilih model yang cukup besar untuk menampung jenis makanan yang akan anda masak.Ciri lain yang perlu dicari termasuk berbilang tetapan memasak, bahagian yang mudah dibersihkan dan kawalan suhu boleh laras.
Menyediakan Makanan untuk Penggoreng Udara
Salah satu aspek yang paling penting dalam menggunakan penggoreng udara ialah menyediakan makanan dengan betul.Sesetengah makanan perlu disapukan sedikit minyak sebelum dimasak, manakala yang lain boleh diletakkan terus di dalam bakul penggoreng udara.Ingat bahawa tidak semua makanan sesuai untuk menggoreng udara, jadi penting untuk mengikuti resipi atau garis panduan semasa memasak.
Memasak dalam Air Fryer
Untuk mula memasak, panaskan penggoreng udara pada suhu yang dikehendaki selama beberapa minit.Kemudian, masukkan makanan ke dalam bakul dan tetapkan pemasa.Perhatikan makanan semasa ia masak dan balikkan ke separuh bahagian jika perlu.Perlu diingat bahawa menggoreng udara mungkin mengambil masa yang lebih singkat daripada menggoreng konvensional, jadi penting untuk mengawasi makanan anda untuk mengelakkan terlalu masak.
Membersihkan Penggoreng Udara
Apabila anda selesai memasak, adalah penting untuk membersihkan penggoreng udara anda dengan betul.Kebanyakan alat penggoreng udara datang dengan bahagian yang boleh ditanggalkan yang boleh dicuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk atau dengan tangan.Pastikan anda mengeluarkan lebihan minyak atau sisa makanan dari bakul dan bahagian dalam penggoreng udara sebelum dibersihkan.
Kesimpulannya
Sama ada anda seorang tukang masak rumah yang berpengalaman atau baru dalam bidang memasak, mengikut petua dan garis panduan ini akan membantu anda memanfaatkan sepenuhnya perkakas anda.Ingatlah untuk memilih penggoreng udara yang sesuai untuk keperluan anda, sediakan makanan anda dengan betul, perhatikannya semasa memasaknya, dan bersihkan penggoreng udara dengan teliti selepas setiap penggunaan.
Menggunakan alat penggoreng udara ialah cara yang mudah dan sihat untuk memasak pelbagai jenis makanan, dan dengan sedikit latihan, anda boleh mencipta hidangan lazat yang akan disukai seisi keluarga.Jadi teruskan dan bereksperimen - anda mungkin terkejut betapa mudah dan lazatnya menggoreng udara!
Masa siaran: Mei-04-2023