Pizza, walaupun sedap, selalunya rasa tidak sedap selepas dipanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar.Di situlah penggorengan masuk—ia merupakan alat yang sesuai untuk memanaskan semula piza kepada tekstur yang segar dan rangup.Begini cara memanaskan semula piza dalampenggoreng udara.
Langkah 1: Panaskan Penggoreng Udara
Tetapkan penggoreng udara kepada 350°F dan panaskan selama lima minit.Ini akan memastikan pizza anda dipanaskan secara sekata dan rangup.
Langkah 2: Sediakan Pizza
Kunci untuk memanaskan semula piza dalam penggoreng udara adalah tidak membebankannya.Letakkan sekeping atau dua pizza pada bakul penggoreng dengan sedikit ruang di antaranya.Potong hirisan separuh, jika perlu, supaya lebih sesuai di dalam bakul.
Langkah 3: Panaskan semula Pizza
Masak pizza selama tiga hingga empat minit, sehingga keju cair dan berbuih dan keraknya garing.Periksa pizza separuh masa memasak untuk memastikan ia tidak hangus atau garing.Jika ya, kecilkan api 25 darjah dan teruskan memasak.
Langkah 4: Nikmati!
Setelah pizza siap, biarkan ia sejuk selama satu atau dua minit sebelum dimakan.Ia akan menjadi panas, jadi berhati-hati!Tetapi yang paling penting, nikmati piza yang dipanaskan semula yang kini rasanya seperti kepingan baharu!
Beberapa petua lain yang perlu diingat semasa memanaskan semula pizza dalam penggoreng udara:
- Jangan penuhkan bakul.Jika anda cuba memanaskan semula terlalu banyak kepingan sekaligus, ia tidak akan menjadi rangup, tetapi basah.
– Jika anda mempunyai lebihan topping pizza, jangan ragu untuk menambahnya selepas dipanaskan semula.Sebagai contoh, anda boleh menyiram sedikit minyak zaitun, menambah herba segar, atau taburkan beberapa kepingan lada merah di atasnya.
– Sentiasa mulakan dengan suhu yang lebih rendah dan naikkan jika perlu.Anda tidak mahu membakar pizza anda atau mengeringkannya.
– Eksperimen dengan suhu dan masa memasak yang berbeza untuk mencari apa yang paling sesuai untuk piza anda.
Secara keseluruhannya, penggoreng udara ialah alat yang sangat baik untuk memanaskan semula piza.Dengan langkah-langkah mudah ini, anda boleh menikmati piza segar dan rangup pada bila-bila masa—dan anda tidak perlu lagi berpuas hati dengan sisa makanan yang boleh di microwave atau lain-lain yang mengecewakan!
Masa siaran: Mei-09-2023