Salmon adalah ikan popular yang bukan sahaja lazat tetapi juga sihat.Ia kaya dengan nutrisi dan mempunyai pelbagai kaedah memasak.Salah satu cara terbaik untuk menyediakan salmon adalah dalam penggoreng udara.Dalam blog ini, kami akan membincangkan langkah-langkah tentang cara memasak salmon dalam penggoreng udara dan sebab ia boleh menjadi tambahan yang bagus untuk dapur anda.
Apa itu UdaraPenggoreng?
Penggoreng udara ialah alat dapur yang menggunakan udara panas untuk memasak makanan.Ia berfungsi dengan mengedarkan udara panas di sekeliling makanan, sama seperti ketuhar perolakan.Walau bagaimanapun, penggoreng udara menggunakan kurang minyak daripada kaedah menggoreng tradisional, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mereka yang ingin mengurangkan pengambilan lemak mereka.
Mengapa Menggunakan Penggoreng Udara untuk Menggoreng Salmon?
Salmon adalah ikan berlemak yang boleh dimasak dengan cara yang berbeza.Walau bagaimanapun, menggoreng udara adalah salah satu cara terbaik untuk memasak salmon kerana ia membolehkan ikan panas secara sekata sambil mengekalkan juiciness aslinya.Selain itu, menggoreng udara memerlukan lebih sedikit minyak, menjadikannya pilihan memasak yang lebih sihat.Selain itu, tidak seperti kaedah menggoreng tradisional, menggunakan penggoreng udara bermakna anda tidak akan ditinggalkan dengan dapur yang berminyak.
Langkah-langkah Memasak Salmon dalam Penggoreng Udara
Langkah 1: Panaskan Penggoreng Udara
Memasak pun memerlukan pemanasan awal penggoreng udara.Panaskan penggoreng udara hingga 400°F selama sekurang-kurangnya lima minit.
Langkah 2: Perasakan Salmon
Perasakan fillet salmon dengan garam, lada sulah dan mana-mana perasa salmon kegemaran anda.Anda juga boleh memilih untuk memerap salmon selama sejam sebelum dimasak.
Langkah 3: Letakkan Salmon dalam Bakul Penggoreng Udara
Letakkan fillet salmon yang telah dibumbui dalam bakul penggoreng udara.Jarakkannya sama rata, pastikan ia tidak bertindih untuk hasil terbaik.
Langkah Empat: Masak Salmon
Masak salmon selama 8-12 minit, bergantung pada ketebalan fillet, sehingga ia garing dan perang keemasan.Anda tidak perlu membelek salmon, tetapi anda boleh menyemaknya pada penghujung masa memasak untuk memastikan ia masak mengikut kematangan yang anda inginkan.
Langkah Kelima: Biarkan Salmon Rehat
Apabila salmon sudah masak, keluarkan dari penggoreng udara dan biarkan ia berehat selama beberapa minit.Masa rehat ini membolehkan jus untuk diagihkan semula ke seluruh ikan, memastikan ia lembap dan enak.
Langkah 6: Hidangkan Salmon
Hidangkan salmon goreng udara dengan segera dan letakkan hiasan kegemaran anda seperti herba cincang, hirisan lemon atau minyak zaitun.
Kesimpulannya:
Sekarang setelah anda tahu cara memasak salmon dalam penggoreng udara, sudah tiba masanya untuk menambah kaedah memasak ini ke dalam senjata masakan anda.Salmon goreng udara bukan sahaja lazat, ia juga lebih sihat daripada kaedah menggoreng tradisional.Jadi sediakan penggoreng udara anda dan cuba buat salmon goreng udara untuk hidangan yang cepat, mudah dan sihat.
Masa siaran: Apr-21-2023