Пицца хэдий амттай ч богино долгионы зууханд эсвэл зууханд дахин халаасны дараа тийм ч амттай байдаггүй.Агаарт шарагч энд л орж ирдэг—энэ нь пиццаны шаржигнуур, шинэхэн бүтэцтэй болтол нь халаахад тохиромжтой хэрэгсэл юм.Пиццагаа хэрхэн яаж халаахыг эндээс үзнэ үүагаар шарагч.
Алхам 1: Агаар шарагчийг урьдчилан халаана
Агаарт шарагчийг 350°F-т тохируулаад таван минутын турш урьдчилан халаана.Ингэснээр таны пицца жигд халж, шаржигнуур болно.
Алхам 2: Пицца бэлтгэ
Пиццаны хайруулын тавган дээр дахин халаах гол зүйл бол түүнийг хэт ачаалахгүй байх явдал юм.Хайруулын сагсан дээр нэг юмуу хоёр зүсмэл пицца хийж, хооронд нь зай үлдээгээрэй.Зүсмэлүүдийг сагсанд илүү сайн оруулахын тулд шаардлагатай бол талыг нь хайчилж ав.
Алхам 3: Пиццагаа дахин халаана
Бяслаг хайлж, хөөсөрч, царцдас нь яруу болтол пиццаны гурваас дөрвөн минутын турш хооллоорой.Пицца нь шатаагүй эсвэл шаржигнасан эсэхийг шалгахын тулд хоол хийх цагийг хагасаар нь шалгаарай.Хэрэв тийм бол галыг 25 градусаар багасгаж, хоолоо үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 4: Сайхан амраарай!
Пицца бэлэн болмогц идэхээсээ өмнө нэг, хоёр минут хөргөнө.Халуун байх тул болгоомжтой байгаарай!Гэхдээ хамгийн гол нь цоо шинэ зүсмэл шиг амттай дахин халаасан пицца идээрэй!
Агаарт шарагчинд пицца халаахдаа анхаарах бусад зөвлөмжүүд:
- Сагсыг бүү хэтрүүл.Хэрэв та нэг дор хэт олон зүсмэлийг халаахыг оролдвол тэд шаржигнуур биш, харин чийгтэй болно.
– Хэрэв танд пиццаны амттан үлдсэн бол дахин халаасны дараа нэмж болно.Жишээлбэл, чидун жимсний тос дусааж, шинэ ургамал нэмж эсвэл дээр нь улаан чинжүүний ширхэг цацаж болно.
– Үргэлж бага температураас эхэлж, шаардлагатай бол нэмэгдүүлнэ.Та пиццагаа шатааж, хатаамааргүй байна.
- Өөр өөр температур, хоол хийх цагийг туршиж үзээрэй, таны пиццанд юу хамгийн тохиромжтой болохыг олж мэдээрэй.
Ерөнхийдөө агаар шарагч нь пиццаны дахин халаах маш сайн хэрэгсэл юм.Эдгээр хялбар алхмуудыг хийснээр та хэзээ ч шинэхэн, шаржигнууртай пиццаны амтлах боломжтой бөгөөд богино долгионы зууханд эсвэл бусад урам хугарсан хоолны үлдэгдлийг дахин хэзээ ч хийх шаардлагагүй болно!
Шуудангийн цаг: 2023-05-09