Орчин үеийн гал тогооны өрөөнд холигч нь олон гэрийн талх нарийн боовчдын зайлшгүй чухал хэрэгсэл болсон.Зуурсан гурил зуурах чадвар нь тоглоомыг өөрчлөх нь гарцаагүй.Гэсэн хэдий ч хүн бүр суурин холигч ашиглах боломжгүй бөгөөд зөвхөн гараар зуурах нь цаг хугацаа их шаарддаг бөгөөд ядаргаатай байдаг.Гэхдээ санаа зовох хэрэггүй!Энэ блог нийтлэлд бид зуурагчгүйгээр зуурсан гурил зуурах өөр аргуудыг судалж, төгс талх хийх нууцыг тухай бүрд нь нээх болно.
Яагаад зуурах шаардлагатай вэ:
Альтернатив хувилбаруудыг судлахын өмнө гурил зуурах нь яагаад талх нарийн боов хийхэд зайлшгүй шаардлагатай болохыг товчхон авч үзье.Зуурсан гурил зуурах үйл явц нь цавуулаг үүсгэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь талхны бүтэц, уян хатан чанарыг өгдөг.Нэмж хэлэхэд, зуурах нь мөөгөнцрийн зөв хуваарилалтыг баталгаажуулж, эцсийн бүтээгдэхүүнд тогтвортой исгэж, илүү сайн бүтэцтэй болгодог.
Арга 1: Сунгах, нугалах техник:
Сунгах, нугалах техник нь зуурагчаар зуурсан гурил зуурах гайхалтай хувилбар юм.Эхлээд найрлагыг нь хольж, сэвсгэр зуурмаг үүснэ.Гурилыг бүрэн чийгшүүлэхийн тулд 20-30 минут байлгана.Бага зэрэг нойтон гараараа зуурсан гурилын нэг талыг барьж, зөөлөн сунгаж, зуурсан гурилын үлдсэн хэсэг дээр нугалав.Савыг эргүүлж, энэ үйлдлийг гурваас дөрвөн удаа давтана, эсвэл зуурсан гурил жигд, уян хатан болтол давтана.Энэ техник нь цавуулаг үүсэхэд тусалдаг ба ялангуяа чийглэг ихтэй зуурмагт үр дүнтэй байдаг.
Хоёрдугаар арга: Франц нугалах:
Францын нугалах нь Францаас гаралтай бөгөөд зуурсан гурил зуурах уламжлалт арга юм.Энэ арга нь цавуулаг үүсгэхийн тулд зуурсан гурилыг дахин дахин нугалах явдал юм.Эхлээд ажлын гадаргууг бага зэрэг гурилаар хийж, зуурсан гурилаа хийнэ.Зуурсан гурилынхаа нэг талыг авч, гол руу нь нугалж, далдуу модны өсгийгөөр дарна.Зуурмагийг 90 градус эргүүлж, нугалах, дарах үйлдлийг давтана.Зуурмаг зөөлөн, гөлгөр болтол энэ мөчлөгийг нэлээд удаан үргэлжлүүлээрэй.
Арга 3: Зуурсан гурил зуурахгүй:
Хэрэв та гараараа хийх аргыг илүүд үздэг бол зуурахгүй арга нь хамгийн тохиромжтой.Энэхүү техник нь гар ажиллагаагүйгээр цавуулаг үйлдвэрлэхийн тулд исгэх хугацааг уртасгадаг.Зуурсан гурилын найрлагыг сайтар хольж, савыг хуванцар боолтоор таглаад тасалгааны температурт 12-18 цаг байлгана.Энэ хугацаанд зуурсан гурил нь автолиз буюу цавуулаг хөгжлийг сайжруулдаг байгалийн үйл явц юм.Зуурсан гурилаа хэсэг хугацаанд амарсны дараа бага зэрэг хэлбэржүүлж, жигнэхээсээ өмнө дахин 1-2 цаг байлгана.
Хэдийгээр тавиуртай холигч нь талх хийх үйл явцыг хөнгөвчлөх нь мэдээжийн хэрэг боловч энэ нь амттай гар хийцийн талханд тавигдах шаардлага биш юм.Сунгах, нугалах, франц нугалах, нугалахгүй арга гэх мэт өөр аргуудыг ашигласнаар та зуурагчийн тусламжгүйгээр зуурсан гурил зуурах урлагийг эзэмшиж чадна.Уламжлалт аргын гоо сайхныг хүлээн авч, удахгүй та өөрийн гал тогооноосоо амттай талх идэх болно.Аз жаргалтай жигнэмэг!
Шуудангийн цаг: 2023 оны 8-р сарын 02-ны хооронд