Агаарын хайруулын тавган дээр амтат төмсийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Та шарсан амтат төмсөөс илүү эрүүл хоол хайж байна уу?Цааш хайх хэрэггүй!Агаар шарагч нь таны дуртай хоолыг төвөггүй тансаг хоол болгон хувиргах боломжтой гал тогооны олон талын хэрэгсэл юм.Энэхүү блог нийтлэлд бид амтат төмсийг хайруулын тавган дээр хийж, цаг тутамд шаржигнуур, эрүүл үр дүнд хүргэх үйл явцыг танд өгөх болно.

1. Төгс амтат төмсийг сонго:

Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө амтат төмсөө зөв сонгох нь чухал.Амтат төмсний хувьд хатуу, толигор арьстай, өө сэвгүй дунд зэргийн хэмжээтэй амтат төмс сонгоорой.Шинэ амтат төмс нь хамгийн сайн үр дүнтэй байдаг тул тэдгээрийг тариаланчдын зах эсвэл хүнсний дэлгүүрээс авахыг хичээгээрэй.

2. Амтат төмсийг бэлтгэж, амтлана:

Агаар шарагчийг ойролцоогоор 400°F (200°C) хүртэл халааж эхэлнэ.Агаарт шарагчийг халааж байх үед амтат төмсийг сайтар угааж, шороо, хог хаягдлыг арилгана.Тэднийг цаасан алчуураар хатааж, дараа нь өөрийн хүссэнээр жигд хэмжээтэй шаантаг эсвэл шоо болгон хайчилж ав.

Дараа нь том саванд амтат төмсний шоо эсвэл шоо хийнэ.Дээрээс нь нэг халбага оливын тос дусааж, хүссэн амтлагчаа цацна.Алдартай хослол бол чимх давс, шинэхэн нунтагласан хар перц, нунтаг сармис, паприка юм.Амтат төмсийг тос, амтлагчаар бүрэн бүрхэх хүртэл шиднэ.

3. Амтат төмсийг шарагчинд хийхдээ:

Агаарт шарагчийг урьдчилан халаасны дараа амталсан амтат төмсөө нэг давхаргад хийж, халуун агаарыг эргэлдүүлэх хангалттай зайтай эсэхийг шалгаарай.Хэрэв таны агаар шарагч жижиг бол та багцаар хоол хийх хэрэгтэй.

Таймерыг ойролцоогоор 20 минутын турш тохируулж, амтат төмсийг 400 ° F (200 ° C) температурт чанана.Бяцхан бор өнгөтэй болгохын тулд хоол хийх явцад хагасыг нь эргүүлэхээ мартуузай.Хоол хийх хугацаа нь амтат төмсний хэсгүүдийн хэмжээнээс хамаарч өөр өөр байж болох тул шаржигнуур байгаа эсэхийг үе үе шалгаж байгаарай.

4. Үйлчилгээ ба таашаал:

Хоол хийх цаг дуусмагц бүрэн болгосон амтат төмсийг шарагчаас салгана.Гаднаа шаржигнуур, дотор талдаа зөөлөн амттай тул үйлчлэхэд бэлэн боллоо.Хачир, шарсан төмсний эрүүл хувилбар эсвэл тэнцвэртэй хоолны нэг хэсэг болохоос үл хамааран шарсан төмс нь ямар ч таваг дээр амттай нэмэлт болно.

Илүү амттай болгохын тулд сармистай айоли эсвэл шарсан тараг гэх мэт гар хийцийн дүрсэн амтат төмсөөр үйлчил.Эдгээр сонголтууд нь хоолыг эрүүл байлгахын зэрэгцээ амтыг сайжруулдаг.

Дүгнэж хэлэхэд:

Агаарт шарагчаар та илүүдэл тос, илчлэггүй амтат төмсний амт, шаржигнуурыг мэдрэх боломжтой.Эдгээр хялбар алхмуудыг дагаснаар та насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах амтат хачир эсвэл сэтгэл ханамжтай зууш хийж болно.Тиймээс амтлагч болон хоол хийх цагаа туршиж үзээрэй, амтат төмсний төгс жороо олж мэдээрэй.Агаарт шарсан махны ертөнцийг хүлээн авч, илүү эрүүл, амттай хоолоор зугаацаарай!