ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി പരീക്ഷിച്ച എയർ ഫ്രയറിന്റെ വിവിധ പാചകരീതികൾ!

കൂടുതൽ പറയാതെ, എല്ലാത്തരം രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കാൻ തുടങ്ങുക!

1.മധുരക്കിഴങ്ങ് വറുക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും ലളിതമായത്.മധുരക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകുക, അവയിലെ വെള്ളം തുടച്ച്, നേരിട്ട് എയർ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഇടുക.200 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് അവ ഉപയോഗിക്കുക (ഞാൻ വാങ്ങുന്ന മധുരക്കിഴങ്ങ് വലുതാണ്, ചെറിയവയ്ക്ക് സമയം കുറച്ച് സമയം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും).നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളായി സമയം ക്രമീകരിക്കാം, ആദ്യം അത് 20 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക, തുടർന്ന് പാൻ പുറത്തെടുത്ത് വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുക, മൃദുവാക്കാതെ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും വലിയ മധുരക്കിഴങ്ങ് 30 മിനിറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

2.പിസ്സ ഉത്പാദനം: മധുരമുള്ള ഉള്ളി (മഞ്ഞ തൊലി), മധുരമുള്ള കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, പച്ച, മഞ്ഞ), പൊടിച്ച ബീഫ്, ബേക്കൺ, ഹാം, ഡൈസ്, തുല്യമായി ഇളക്കുക, കുരുമുളക് വിതറി മാറ്റിവെക്കുക.പിസ്സ സോസ് പാളി ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ ക്രസ്റ്റ് പൂശുക, അരിഞ്ഞ ചീസ് തളിക്കേണം, മുമ്പ് ഇളക്കി പച്ചക്കറികൾ മൂടി, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ചീസ് ഒരു പാളി തളിക്കേണം.ഈ സമയം, താഴെയുള്ളതിനേക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ തളിക്കേണം.എയർ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 8 മിനിറ്റ് പൂർത്തിയാക്കുക.സമയം ചേർക്കണോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്കായി നിറം നോക്കുക.

3. ചിക്കൻ ചിറകുകൾ: ചിക്കൻ ചിറകുകൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക (നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ക്യൂറിംഗ് സമയം സജ്ജമാക്കുക).ഞാൻ ഓർലിയൻസ് ഫ്ലേവർ സീസൺ വാങ്ങി, അത് അൽപ്പം എരിവുള്ളതാണ്.മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം, നേരിട്ട് ഒരു എയർ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഇട്ടു 10 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ക്രമീകരിക്കുക.നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഗോൾഡൻ, ക്രിസ്പി നിറം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 3-5 മിനിറ്റ് ചേർക്കാം.ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ചിക്കൻ ചിറകുകൾ ശരിക്കും തികഞ്ഞതായി വിശേഷിപ്പിക്കാം!

4. സ്‌പൈസി ചിക്കൻ വിംഗ്‌സ്: കെഎഫ്‌സി, മക്‌ഡൊണാൾഡ്‌സ് എന്നിവ പോലെ, എരിവുള്ള ചിക്കൻ വിംഗ്‌സ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് മുട്ട ജ്യൂസ് ഒരു പാളി കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, തുടർന്ന് ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ കൊണ്ട് പൊതിയുന്നു.ചിറക് വറുക്കുന്ന മുൻ സമ്പ്രദായത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് സമയം.

5. പോർച്ചുഗീസ് എഗ് ടാർട്ട്: ക്രീം, ചീസ് പൊടി, പാൽ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, 2 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ കലർത്തി തുല്യമായി അടിക്കുക.മുട്ട ടാർട്ട് തൊലിയുടെ ഉയരത്തിന്റെ 80% എയർ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഒഴിച്ച് 8 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 200 ഡിഗ്രി സെറ്റ് ചെയ്യുക.വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ദയവായി ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുക.നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മുട്ട ടാർട്ടിന്റെ മധുരവും അളവും അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ചേരുവകളുടെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.ചേരുവകൾ തുല്യമായി കലർത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ മധുരം ആസ്വദിക്കാം.

6.റോസ്റ്റ് റോസ്റ്റ് സ്‌ക്വാബ്: ഒരു ചെറിയ പ്രാവിനെ വാങ്ങി കഴുകി ഉപ്പിട്ട് ഒന്നര മണിക്കൂറെങ്കിലും മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് കഴുത്ത്, ചിറകുകൾ, കാലുകൾ എന്നിവ ടിൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് എയർ ഫ്രയറിൽ 200 ഡിഗ്രിയിൽ വയ്ക്കുക. 15 മിനിറ്റ്, മറിച്ചിട്ട് 5 മിനിറ്റ് കൂടി ചേർക്കുക, വിജയം [ശരി] (വറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു പാളി തേൻ ബ്രഷ് ചെയ്താൽ നല്ലത്)