നിങ്ങൾ ഒരു സീഫുഡ് പ്രേമിയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു എയർ ഫ്രയർ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ട്രീറ്റ് ലഭിക്കും.കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ പെട്ടെന്ന് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവിന് പേരുകേട്ട എയർ ഫ്രയർ പെട്ടെന്ന് ഒരു ജനപ്രിയ അടുക്കള ഉപകരണമായി മാറി.സാൽമൺ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, 400°F എയർ ഫ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് പുറത്ത് ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ ഇളം വിഭവവും ഉണ്ടാക്കുക.ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റിൽ, മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ സാൽമൺ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള എളുപ്പവഴികളിലൂടെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ നയിക്കും!
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡ്:
1. എയർ ഫ്രയർ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക: ആദ്യം എയർ ഫ്രയർ 400°F വരെ ചൂടാക്കുക.ഇത് സാൽമൺ തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്നും എപ്പോഴും ആവശ്യമുള്ള ഊഷ്മാവിൽ ഉണ്ടെന്നും ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
2. സാൽമൺ തയ്യാറാക്കുക: എയർ ഫ്രയർ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പുതിയ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലളിതമായ ഉപ്പും കുരുമുളകും താളിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അധിക സ്വാദിനായി പച്ചമരുന്നുകളും മസാലകളും ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാം.ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് സാൽമൺ ബ്രഷ് ചെയ്യുന്നത് സാൽമണിന്റെ ക്രിസ്പിനെസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
3. എയർ ഫ്രയറിൽ സാൽമൺ വയ്ക്കുക: പ്രീ ഹീറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം, എയർ ഫ്രയർ ബാസ്‌ക്കറ്റിലേക്ക് സീസൺ ചെയ്ത സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക, തിരക്ക് കൂടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.ഡീപ് ഫ്രയറിൽ പ്രചരിക്കുന്ന ചൂടുള്ള വായു സാൽമണിനെ എല്ലാ വശത്തും തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നു.
4. പാചക സമയം സജ്ജമാക്കുക: പാചക സമയം സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകളുടെ കനം അനുസരിച്ചായിരിക്കും.പൊതുവേ, 1 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള ഒരു ഫില്ലറ്റിനായി 7-10 മിനിറ്റ് എയർ ഫ്രയറിൽ വേവിക്കുക.പൂർത്തീകരണം പരിശോധിക്കാൻ ഫില്ലറ്റിന്റെ കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് ഒരു നാൽക്കവല ചേർക്കുക;അത് എളുപ്പത്തിൽ അടരുകയും ആന്തരിക താപനില 145°F എത്തുകയും വേണം.
5. പാതിവഴിയിൽ തിരിയുക: സാൽമണിന്റെ ഇരുവശവും തുല്യമായി ചൂടാക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഫില്ലറ്റുകൾ സൌമ്യമായി തിരിക്കുക.ഇത് പുറത്ത് ഒരു ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ ടെൻഡറും നേടാൻ സഹായിക്കും.
6. സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക: സാൽമൺ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, എയർ ഫ്രയറിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ.ഇത് ജ്യൂസ് പുനർവിതരണം ചെയ്യുന്നു, കൂടുതൽ രുചികരമായ കടി ഉറപ്പാക്കുന്നു.നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡിന്റെ മുകളിൽ സാൽമൺ വിളമ്പുക, അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണത്തിനായി കുറച്ച് ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം.
ഉപസംഹാരമായി:
എയർ ഫ്രയറിൽ 400°F-ൽ സാൽമൺ പാകം ചെയ്യുന്നത് വേഗമേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതും നന്നായി തയ്യാറാക്കിയതുമായ വിഭവമാണ്.ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ പിന്തുടരുക, മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ക്രിസ്പി, സ്വാദുള്ള സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ ലഭിക്കും.ഫില്ലറ്റുകളുടെ കനം അനുസരിച്ച് പാചക സമയം വ്യത്യാസപ്പെടാം, അതിനാൽ അതിനനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.അതിനാൽ അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾക്ക് സാൽമൺ കൊതിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയർ പിടിച്ച് ഈ രീതി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ - നിങ്ങൾ നിരാശപ്പെടില്ല!
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-03-2023