како да ја загреете пицата во фритеза

Пицата, иако е вкусна, обично не е толку добар вкус откако ќе се загрее во микробранова печка или во рерна.Тоа е местото каде што влегува фритезата за воздух - таа е совршена алатка за повторно загревање на пицата до крцкава, свежа текстура.Еве како да ја подгреете пицата вовоздушна фритеза.

Чекор 1: Загрејте го воздушниот фризер

Поставете ја фритезата на 350°F и претходно загрејте ја пет минути.Ова ќе обезбеди вашата пица да биде рамномерно загреана и крцкава.

Чекор 2: Подгответе ја пицата

Клучот за повторно загревање на пицата во фритезата е да не се преоптоварува.Ставете парче или две пица на корпата за пржење со малку простор помеѓу.Исечете ги парчињата на половина, доколку е потребно, за подобро да се вклопат во корпата.

Чекор 3: Загрејте ја пицата

Гответе ја пицата три до четири минути, додека кашкавалот не се растопи и пенлив, а кората не стане крцкава.Проверете ја пицата на половина од времето за готвење за да бидете сигурни дека не е изгорена или остра.Ако е така, намалете ја топлината за 25 степени и продолжете со готвењето.

Чекор 4: Уживајте!

Откако пицата е подготвена, оставете ја да се олади минута или две пред да јадете.Ќе биде жешко, затоа внимавајте!Но, најмногу од сè, уживајте во повторно загреана пица која сега има вкус на сосема ново парче!

Некои други совети што треба да ги имате на ум кога ја загревате пицата во фритеза:

- Не пренатрупувајте ја корпата.Ако се обидете повторно да загреете премногу парчиња одеднаш, тие нема да бидат крцкави, туку влажни.
– Доколку имате преостанати преливи за пица, слободно додадете ги откако ќе се загреете.На пример, можете да наросете малку маслиново масло, да додадете свежи билки или да посипете малку црвен пипер одозгора.
– Секогаш започнувајте со пониска температура и зголемувајте ја доколку е потребно.Не сакате да ја запалите пицата или да ја исушите.
– Експериментирајте со различни температури и време на готвење за да најдете што е најдобро за вашата пица.

Сè на сè, фритезата за воздух е одлична алатка за повторно загревање на пицата.Со овие лесни чекори, можете да уживате во свежа, крцкава пица во секое време - и никогаш повеќе нема да морате да се задоволите со микробранова печка или други разочарувачки остатоци!