како да готвите слатки компири во фритеза

Дали барате поздрава алтернатива за пржениот сладок компир?Не барајте понатаму!Воздушната пржење е разновиден кујнски уред кој може да ги трансформира вашите омилени јадења во гурмански оброци без проблеми.Во овој блог пост, ќе ве водиме низ процесот на готвење слатки компири во пржење на воздух, обезбедувајќи крцкави и здрави резултати секој пат.

1. Изберете го совршениот сладок компир:

Пред да започнете со готвење, важно е да го изберете вистинскиот сладок компир.За слатки компири, изберете слатки компири со средна големина со цврста, мазна кора и без флеки.Свежиот сладок компир најдобро функционира, затоа обидете се да ги набавите од вашиот локален фармерски пазар или самопослуга.

2. Подгответе ги и зачинете ги слатките компири:

Започнете со претходно загревање на фритезата на приближно 400°F (200°C).Додека машината за пржење со воздух се загрева, измијте ги и исчистете ги темелно слатките компири за да ги отстраните сите нечистотии или остатоци.Исушете ги со хартиени крпи, а потоа исечете ги на еднакви клинови или коцки, во зависност од вашата желба.

Следно, ставете ги коцките или коцките слатки компири во голема чинија.Посипете една или две лажици маслиново масло одозгора и посипете ги со саканите зачини.Популарна комбинација е малку сол, свежо мелен црн пипер, лук во прав и пиперка.Фрлете ги слатките компири додека не се целосно премачкани со масло и зачини.

3. За готвење на слатки компири во пржење на воздух:

Откако ќе се загрее пржењето со воздух, ставете ги зачинетите слатки компири во еден слој во корпата за пржење со воздух, внимавајќи да имаат доволно простор за циркулирање на топлиот воздух.Ако вашата машина за пржење е помала, можеби ќе треба да готвите во серии.

Поставете го тајмерот околу 20 минути и варете ги слатките компири на 400°F (200°C).Не заборавајте да ги превртите на половина од готвењето за да се обезбеди рамномерно зарумени.Времето за готвење може да варира во зависност од големината на парчињата слатки компири, затоа проверувајте периодично дали се остри.

4. Услуга и уживање:

Откако ќе истече времето за готвење, извадете ги целосно сварените слатки компири од пржењето со воздух.Однадвор крцкав, а внатре нежен, готов е за сервирање.Без разлика дали се служи како гарнир, поздрава алтернатива на помфрит или како дел од урамнотежен оброк, слаткиот компир сварен во пржење на воздух е вкусен додаток на секоја чинија.

За дополнителен вкус, сервирајте слатки компири пржени на воздух со домашни мелења, како што се аиоли со лук или тапан јогурт.Овие опции го подобруваат вкусот додека го одржуваат јадењето здраво.

Во заклучок:

Со воздушна пржење, можете да уживате во вкусот и крцкањето на слаткиот компир без вишок масло и калории.Следејќи ги овие лесни чекори, можете да создадете вкусен прилог или задоволувачка закуска што ќе ја сакаат и возрасните и децата.Затоа, слободно експериментирајте со зачините и времето на готвење за да го откриете вашиот совршен рецепт за сладок компир.Прифатете го светот на пржењето на воздух и препуштете се на поздрави и вкусни оброци!