Дали експериментирате совоздушна фритезасо готвење хамбургери?Дали се прашувате колку време е потребно да се готват хамбургерите во пржење?Ако да, тогаш сте на вистинското место.
Во овој водич, ќе разговараме за сè што треба да знаете за готвење хамбургери во фритеза за воздух.Без разлика дали сте почетник или експерт за пржење на воздух, нашите совети и совети ќе ви помогнат да постигнете совршено зготвени хамбургери.
Чекор 1: Подгответе ги бургерите
Пред да започнеме со готвење, клучно е да ги подготвиме бургерот.Зачинете ги колачињата со сол и бибер, а по желба додајте уште малку зачини, како лук во прав.За да спречите собирање на плескавиците, направете мала вдлабнатина во центарот на секоја колаче.
Чекор 2: Загрејте го воздушниот фризер
Загрејте ја фритезата за воздух на 375°F околу три минути.
Чекор 3: Гответе ги плескавиците
Времето за готвење во голема мера зависи од тоа колку ретки или подготвени ви се допаѓаат вашите хамбургери.Еве упатство за готвење плескавици врз основа на дебелината на колачот:
- За колачиња со дебелина од ½ инчи, гответе ги колачињата средно ретки 8-10 минути, средно ретки 10-12 минути и добро подготвени 12-14 минути.
- За колаче со дебелина од 1 инчи, 12-15 минути за ретко, 15-18 минути за средно и 18-20 минути за добро подготвено.
- За колачиња со дебелина од 1,5 инчи, гответе ќофтиња средно ретко 18-22 минути, средно ретко 22-25 минути и добро подготвени 25-28 минути.
Важно е да се напомене дека секоја фритеза е различна и можеби ќе треба да го прилагодите времето на готвење врз основа на поставките и моќноста на вашата конкретна фритеза.
Чекор 4: Проверете ја внатрешната температура
За да бидете сигурни дека плескавицата е сварена до посакуваната подготвеност, користете термометар за месо за да ја проверите внатрешната температура.USDA препорачува минимална внатрешна температура од 160°F за мелено говедско месо.Ако вашите плескавици сè уште не се готови, продолжете со готвењето во пржење додека не се целосно сварени.
Чекор 5: Соберете ја вашата плескавица
Кога плескавиците ќе се сварат, извадете ги од пржењето и оставете ги да одморат неколку минути.Ова време за одмор овозможува соковите во колачот да се прераспределат, што резултира со посочен плескавица.
Соберете ја вашата плескавица со вашите омилени додатоци и уживајте!
Во заклучок
Готвењето хамбургери во пржење е брзо, лесно и дава вкусни резултати.Следете ги овие чекори и секој пат ќе добивате совршен бургер.Не заборавајте да го приспособите времето за готвење според дебелината на колачот и користете термометар за месо за да се осигурате дека внатрешната температура е соодветна за сервирање.
Имајте ги на ум горенаведените упатства, подгответе ја вашата фритеза и подгответе вкусни хамбургери за вашето семејство и пријателите!
Време на објавување: мај-22-2023 година