Пржетелите за воздух се кујнски апарат кој стана популарен во последниве години.Ова е совршено решение за оние кои сакаат пржена храна, но сакаат да ги избегнат здравствените ризици поврзани со методот на пржење.Со својата уникатна технологија, воздушната пржење овозможува пржење храна без масло.Во оваа статија, навлегуваме во историјата на фритерите за воздух и истражуваме како тие станаа суштински дел од модерните кујни ширум светот.
раните години
Првата фритеза за воздух е направена во 2005 година од компанија наречена Philips.Прво дебитираше во Европа и брзо се здоби со популарност благодарение на иновативниот дизајн и способноста за пржење храна без употреба на масло.Фризерите на Philips имаат нова технологија наречена Rapid Air Technology, која вклучува циркулација на топол воздух околу храната за рамномерно да се готви.
Во текот на првите неколку години на пазарот, пржените пржени првенствено беа наменети за поединци кои се свесни за здравјето кои сакаа да уживаат во пржена храна без да додаваат калории во маслото.Тоа е уред кој прави чуда за крцкави чипсови, пилешки крилца и друга пржена храна, користејќи само дел од маслото за готвење што се користи во традиционалните методи на пржење.
вештина подобрена
Како што се зголемија популарноста на фритезерите, другите производители почнуваат да забележуваат.Наскоро, компаниите како Tefal и Ninja претставија верзии на нивните апарати, од кои некои додадоа дополнителни функции, како што се функциите за печење и дехидрација, што дополнително ја зголеми разновидноста на фритезата за воздух.
Со текот на годините, повеќе брендови влегоа на пазарот, секој од нив ја подобруваше технологијата за да создаде подобро искуство за готвење.Тие вклучуваат дигитални дисплеи, прилагодливи контроли на температурата, па дури и додавање технологија за гласовна контрола.
Воздушната фритеза прерасна од ниски производ за свесните за здравјето во мејнстрим кујнски апарат за оние кои сакаат да направат вкусни оброци брзо и лесно.Со текот на времето, фритезерите станаа пософистицирани, полесни за употреба и на многу начини посвесни за здравјето од некои од нивните рани претходници.
Придобивки од користење на фризер за воздух
Постојат неколку придобивки од користењето на пржење со воздух.Прво, тоа е поздрава алтернатива на традиционалниот метод на длабоко пржење бидејќи не бара масло или само мала количина масло за да се готви храната.Бидејќи фритезерите користат топол воздух за готвење храна, нема потреба од врело масло, кое може да биде опасно доколку се истури и да доведе до здравствени проблеми како срцеви заболувања и висок холестерол.
Друга придобивка од користењето на пржење со воздух е тоа што ја готви храната брзо и ефикасно.Типична пржење со воздух ја готви храната 50% побрзо од обичната рерна или шпорет.Ова значи дека можете да уживате во вкусна пржена храна без да чекате подолго отколку што е потребно за да се готви во рерна.Дополнително, пржењето со воздух може да се користи за подготовка на различни јадења од предјадења до главни јадења, па дури и десерти.
Во заклучок
Историјата на воздушната фритеза е фасцинантна што го видела уредот да расте од ниша до мејнстрим.Со нивниот здравствен пристап, брзото време на готвење и разновидноста, пржените пржени станаа неопходен уред во модерните кујни ширум светот.Како што технологијата продолжува да напредува, кој знае колку далеку ќе оди фритезата за воздух.Едно е сигурно – фритезите се тука да останат.
Време на објавување: април-12-2023 година