I te tunu pihikete, he mea nui nga mahi katoa o te tukanga — mai i te kounga o nga kai ki te ahua o te whakaranu.Ka taea e te whakapiringa whakaranu tu tika te kakano, te reka me te ahua o au pihikete.Na te maha o nga whiringa hei whiriwhiri mai, ma tenei blog e arahi koe ki te whiriwhiri i nga whiringa taapiri pai mo to kai whakaranu kia pai ai nga puranga pihikete katoa ka mahia e koe.
1. Āpitihanga whakakorikori papatahi:
Ko te apitihanga patu papatahi he mea tika mo nga whakaranu tu katoa.Kei roto i nga matatahi ka rite ki te hoe papatahi he pai mo te ranu i te paraoa pokepoke e hiahia ana kia rite tonu te matotoru.Ka honoa ki te tere ranu tika, ka whakakotahihia e tenei taapiri nga kai katoa, kia rite te kakano paraoa pokepoke.
Mo nga tohutao pihikete matarohia, penei i te maramara tiakarete, i te pihikete huka ranei, ko te apitihanga whika papatahi ka waiho hei haerenga mo koe.He pai mo te kirīmi kirīmi me te huka, te ranu i nga kai maroke, me te ranu i te paraoa pokepoke me te kore e raweke.
2. Apitihanga whiu waea:
Mēnā ko ngā pihikete fluffy tō whainga, ko te āpitihanga wepu waea tō hoa pai.I te nuinga o te wa ka whakamahia mo te ranu, he pai tenei taapiri mo te hanga meringues, kirīmi whiu, tetahi paraoa pihikete ranei e hiahia ana kia ngawari ake te kakano.Ka awhina te taapiri waea whiu ki te whakauru i te hau ki roto i te paraoa mo nga pihikete ngawari, rewa-i-o-waha.
He mea nui te taapiri waea whiu mo nga pihikete ngawari penei i te makaroni French me te meringue Swiss.Kia tupato kei nui rawa te whakaranu i te pona na te mea ka kaha ake te mutunga.
3. Apitihanga matau pokepoke:
Mo nga tohutoro pihikete e kii ana mo te paraoa pokepoke he taumaha ake, he paoa, penei i te taro kanekane, i te taro poto ranei, ko te whakapiri matau paraoa te mea tino pai.I hoahoatia te apitihanga ki te hapai i te paraoa pokepoke, te pokepoke me te whakaranu kia tino pai.Ko tana hoahoa torino ka whakaora koe i te kaha o te pokepoke a-ringa kia pai ake ai te whakahaere i te mahi pokepoke.
He pai te whakapiringa matau paraoa mo te whakahaere i nga ranunga matotoru, penei i te taapiri i nga maramara tiakarete, nati, etahi atu kai marumaru ranei ki nga pihikete.Ka whakarite kia tino whakaranuhia te paraoa pokepoke i te wa e mau tonu ana te tika o nga waahanga taapiri.
4. Flex Edge Beater Attachment:
Mena kei te pirangi koe ki te karo i te raru o te whakamutu me te wiriwiri i nga pakitara o to peihana kia pai ai te ranunga, katahi ko te Flexible Edge Whisk Attachment te mea e hiahia ana koe.Ko te taapiri he mea hoahoa ki te mata silicone ngawari e wiriwiri ana i nga taha o te peihana i te wa e whakaranu ana, kia mau tonu nga kai katoa.
Na ona painga whakaora wa, he tino pai te apitihanga rim whiowhio mo tetahi tunu pihikete ka piri ki nga taha o te peihana, penei i te potae pihikete matotoru me nga tohutao me nga kai piri penei i te honi me te tirikara maple.
Ma te kowhiri i te whakapiringa whakaranu tika mo to tunu pihikete ka tino pai ake to wheako tunu me te kounga katoa o au pihikete.Ahakoa he kakano marama me te hau o to whainga, he riterite te paraoa pokepoke, he ngawari te mahi ranu, kei reira tetahi taapiri e tino pai ana mo te mahi kei a koe.Whakamātauhia ki nga taapiri rereke kia kitea to kowhiringa pai mo ia tunu pihikete ka timata koe, ka rite ki te pai ki nga pihikete a-whare o te rangi e miharo ai o hoa me o whanau.Kia hari tunu kai!
Wā tuku: Akuhata-04-2023