Mena he pai ki a koe te poaka, me whakamatau koe ki te tunu i roto i teparai hau!Ko nga parai hau he taputapu kihini pai e taea ai e koe te tunu kai parai tino pai ma te whakamahi i te hautanga o te hinu.Ko te Bacon he mea rereke - he pai te tunu i roto i te parai hau me te kore ngarara me te kore ngangau.I roto i tenei blog, ka tohatohahia e matou etahi tohutohu me nga tinihanga hei awhina i a koe ki te tunu poaka reka ki te parai hau.
1. Kōwhiria te Bacon Matau
He mea nui te momo poaka e whiriwhiria e koe mo te parai hau.He pai rawa atu te mahi o te bacon tapatapahi matotoru na te mea kare e tino mimiti i te wa e tunu ana.He nui ake ano te ngako, he pai te ngako i roto i te parai hau.A ape i te "konutai iti" ranei "korukoru" pēkana, i te mea ka maroke i roto i te parai hau.
2. Whakawerahia te parai hau
He rite tonu ki te oumu, me whakamahana koe i te parai hau i mua i te tunu i te poaka.Ko te whakamahana i mua i te whakamahana he pai te maoa me te maoa o te pēkana.Whakanohoia te parai hau ki te 400°F ka wera mo te 2-3 meneti.
3. Whakamātauria te Paparanga
Ko tetahi huarahi kia tino maoa te baaka ki roto i te parai hau ko te whakamahi i te tikanga whakatakotoranga.Tuhia noa he paparanga bacon ki raro o te kete parai, katahi ka taapirihia he paparanga e tika ana ki te paparanga tuatahi.Ma tenei ka pai ake te tunu o te pēkana i te mea ka maturuturu te hinu ki waenga i nga paparanga.
4. Whakamahia te Pepa Pepa
Kia ngawari te horoi, ka taea e koe te raina te kete parai hau ki te pepa pepa i mua i te tunu i te poaka.Tapahia noa he pepa pepa kia uru ki raro o te kete ka tuu te poaka ki runga.Ka mauhia e te pepa kirikiri nga pupuhi me te ngawari ki te horoi.
5. Porehia te pēkana
Hei whakarite kia rite te kirikiri o te poaka ki nga taha e rua, hurihia i te wa e tunu ana.Ma te whakamahi i te kokopi, i te mokamoka ranei, ka ata huri i ia wahi o te pēkana.I runga i te matotoru o te poaka, ka roa pea te 8-10 meneti ka tunua kia tino pai.
6. Horoia te hinu
Kia kore ai e pau te poaka hinuhinu, he mea nui ki te whakaheke i te ngako o te taikaha e hanga ana i roto i te kete parai.Whai muri i te hurihanga o te pēkana, whakamahia te kokopi, te mokowā ranei hei whakawhiti ki te pereti kua kapi ki te tauera pepa.Ka horohia e nga tauera pepa nga toenga hinu.
7. Whakaritehia to mea kakara
Kia maoa te poaka, ka taea e koe te whakarite i te mea kakara ki to hiahia.Tauhiuhia he pepa pango, he timonga paura karika ranei hei reka ake.Me parai ranei ki te tirikara maple, ranu wera ranei mo te whana reka, raukikini ranei.
Ko te tunu poaka i roto i te parai hau he huringa keemu!He tere, he ngawari, me te whakaputa i te pēkana tino kirikiri me te kore e pakaru.Ahakoa kei te tunu koe mo koe, mo te mano tini ranei, ma enei tohutohu me nga mahi tinihanga ka awhina koe ki te wepu i te poaka kai reka i ia wa.No reira whakamatau me te pai!
Te wa tuku: Apr-28-2023