Kei te hiahia koe ki nga huha heihei reka, kirikiri engari kaore koe e hiahia ki te noho haora ki te kihini?Kaua e titiro atu!Ma te parai hau, ka taea e koe te parekareka ki nga huha heihei tino maoa i te wa poto.I roto i tenei panui rangitaki, ka tirotirohia e tatou te roa o te tunu i nga huha heihei i roto i te parai, me etahi tohutohu mo te whakarite i nga tunu tunutunu, reka i ia wa.
Hei tunu i nga huha heihei ki te parai hau:
He mea nui te wa ki te tunu i nga huha heihei i roto i te parai hau.A pee i enei mahi ngawari mo nga huha heihei tino maoa:
1. Whakawerahia te parai hau: He mea tino nui ki te whakamahana i te parai hau i mua i te tunu kai.Ma tenei ka whakarite kia taurite te whakamahana o nga taratara me te whakatutuki i te otinga kirikiri e hiahiatia ana.Whakanohoia te parai hau ki te pāmahana e manakohia ana (te nuinga o te 400°F, 200°C ranei) ka whakamahana mo etahi meneti.
2. Whakapaia nga rakau pahu: Tuatahi ka patipatia nga papatara kia maroke ki te tauera pepa.Whakawa ki nga mea kakara tino pai penei i te tote, te pepa, te paura karika, te paprika ranei hei whakanui ake i te reka.Ka taea hoki te waiu nga waewae heihei mo te reka ake.
3. Whakanohoia nga waewae heihei ki roto i te kete parai: Tuhia nga waewae heihei ki te paparanga kotahi i roto i te kete parai, kia kore e pa tetahi ki tetahi.Ma tenei ka huri i te hau wera ki nga waewae, kia pai ai te tunu kai.
4. Tautuhia te wa tunu kai: Ko te wa tunu kai mo nga poaka heihei i roto i te parai hau ka rereke i runga i te rahi me te matotoru o nga papa heihei.Ko te tikanga, ka tunua nga huha heihei mo te 20-25 meneti.Heoi, he mea tino nui ki te tirotiro i te rea kia kore ai e taka ki te maoa, ki te maoa ranei.Ma te whakamahi i te inemahana mīti, kia eke te heihei ki te pāmahana o roto o te 165°F (74°C).
Ko te mea ngaro kia tino pai nga huha heihei:
1. Koti iti ki te hinu: Ki te whiwhi i te kakano kirikiri me te kore he hinu nui, ka taea te paninga ngawari nga huha heihei ki te rehu tunu kai, ka paraihia ranei ki te hinu.Ka awhina tenei ki te whakatairanga i te parauri me te kirikiri.
2. Ruperupea te kete: I te haurua o te wa tunu kai, whakataa te parai hau ka ruia te kete.Ko tenei mahi ka whakarite kia rite te maoa o nga taramu me te kirikiri ki nga taha katoa.
3. Whakamātautau ki nga momo reka: Ahakoa he reka te tote me te pepa whakaraerae ngawari, kaua e pai ki te whakamatau ki nga mea kakara, otaota, tae noa ki nga ranu.Torotoro nga mea reka penei i te BBQ, Honey Mustard, Teriyaki, Lemongrass ranei hei whakanui ake i to wheako ki te pahu.
He ngawari te tunu i nga huha heihei na te pai o te parai hau.Ma te whai i nga wa tunu kai me te mahana, me te whakauru i etahi tohutohu awhina, ka taea e koe te whakatutuki i te kirinuku tino koretake i te pupuri i te makuku me te reka o te kai.Na, i te wa e hiahia ana koe ki nga huha heihei, tahuna te parai hau ka parekareka ki te whakakotahitanga tino pai o te reka me te reka tote!
Te wa tuku: Hune-28-2023