Ao amin'ny tontolon'ny sakafo mahavelona ankehitriny, ny fananana fitaovana an-dakozia mety dia afaka manova ny zava-drehetra amin'ny famoronana sakafo matsiro sy matihanina.Amin'ireo kojakoja maro, ny mixer mijoro matanjaka dia miavaka amin'ny asany sy ny fahaizany.Tian'ny mpahandro an-trano sy ny mpahandro matihanina, ity fitaovana mahery vaika ity dia afaka manatanteraka asa maro ary manova ny fomba fahandro sy fandrahoan-tsakafo.
Inona no atao hoe Stand Mixer?
Ny mixer mijoro dia kojakoja an-dakozia an-dakozia izay manambatra motera matanjaka miaraka amin'ny kojakoja isan-karazany toy ny kapoka, ny whisk, ny koba ary ny maro hafa.Tsy toy ny mixers tanana, izay mitaky asa tanana, mijoro irery ny mixers, manome fahafaham-po sy manafaka ny tananao hanao asa hafa.
Fampiasana mixer mijoro:
1. Karavasy sy fangaro:
Ny iray amin'ireo fampiasa lehibe amin'ny mixer mijoro dia ny manodina sy mampifangaro ny akora.Na manao crème karavasy ianao, na meringue, na fanala, ny maotera matanjaka sy ny fametahana azy amin'ny stand mixer dia manamora ny fahazoana tampony sy tsy miovaova.Toy izany koa, rehefa mampifangaro akora ho an'ny koba na koba, ny mixer mijoro dia miantoka ny fampifangaroana tsara ho an'ny akora mifangaro mitovy sy ny tora-kofehy tsy miovaova.
2. Mametafeta ny koba:
Lasa ny andro mametafeta ny koba amin'ny tanana.Ny mixer mijoro miaraka amin'ny fametahana koba dia manala ny fihenjanana amin'ny sandrinao ary mamorona mofo, pizza, na paty lavorary ao anatin'ny segondra vitsy.Ny mekanika matanjaka amin'ny mixer mijoro dia mampihatra tsindry tsy tapaka mba hiantohana ny fananganana gluten feno ho an'ny vokatra tsara amin'ny mofo.
3. Fitotoana sy fanosihosena:
Maro ny mixer mijoro tonga miaraka amin'ny kojakoja fanampiny toy ny fikosoham-kena na mpanamboatra paty, manitatra bebe kokoa ny fahaizany.Miaraka amin'ny fametahana mety, ny mixer mijoro dia afaka manoto hena mora foana, manapaka fromazy, ary manamboatra paty vaovao mihitsy aza.Izany dia manafoana ny filàna fametrahana fitaovana fanampiny eo amin'ny countertop an-dakozia.
4. Afangaro ny koba matevina:
Raha ny momba ny koba matevina na henjana, toy ny fampiasa amin'ny fanaovana mofomamy na biscuit, dia ny motera matanjaka an'ny mixer mijoro no miasa.Ny tanjaky ny milina dia miantoka fa ny akora rehetra dia mifangaro tsara, ka miteraka vokatra vita amin'ny mofo tsy tapaka miaraka amin'ny textures marina.
5. Mitahiry fotoana sy asa maro:
Ny iray amin'ireo tombony misongadina indrindra amin'ny mixer mijoro dia ny fahaizany manao zavatra maro.Na dia miasa amin'ny koba, koba, na akora hafa aza ny mixer, dia afaka mandray anjara amin'ny fanomanana sakafo hafa ianao.Ity endri-javatra mitsitsy fotoana ity dia mahatonga ny mixer ho mpiara-miombon'antoka tsy manam-paharoa, indrindra rehefa manomana sakafo na mampiantrano fivoriana lehibe amin'ny andro be atao.
Ny mixer mijoro dia tena asa an-dakozia ho an'ny mpahandro matihanina sy matihanina.Manomboka amin'ny crème kapoka ka hatramin'ny fametahana koba, fanosehana hena sy ny maro hafa, ity fitaovana isan-karazany ity dia mahazaka asa maro mora foana.Ny fampiasam-bola amin'ny mixer mijoro dia tsy mitahiry fotoana sy angovo fotsiny, fa manokatra fahafahana tsy tambo isaina ho an'ny famoronana culinary.Raiso ny tanjaky ny mixer stand anao ary ento amin'ny haavo vaovao ny ezaka mahandro sakafo sy ny fanaovana mofo!
Fotoana fandefasana: Jul-28-2023