Tsy azo lavina fa ny kafe dia ampahany manan-danja amin'ny fiainantsika andavanandro.Izy io dia manome hery ny marainantsika, miaraka amintsika mandritra ny andro fiasana be atao, ary manome fialan-tsasatra mahafinaritra amin'ny alina.Na dia tsy azo lavina aza ny fofona sy ny tsiron'ny kafe vita amin'ny barista, dia tsy azo atao foana ny miantehitra amin'ny kafe eo an-toerana.Soa ihany fa miaraka amin'ny fandrosoan'ny teknolojia, mora kokoa noho ny hatramin'izay ny manamboatra Americano tena izy ao an-trano miaraka amin'ny fanampian'ny mpanamboatra kafe.Ato amin'ity lahatsoratra bilaogy ity, hojerentsika ny dingana tsotra sy mahafa-po amin'ny fanaovana labiera Amerikana amin'ny fanaovana kafe.
Mianara momba ny Americano:
Ny kafe Americano, fantatra amin'ny anarana hoe drip coffee, dia be mpampiasa any Etazonia.Atao amin'ny alalan'ny fanaovana labiera ny vovon-kafe amin'ny rano mafana ary avy eo sivana amin'ny alalan'ny taratasy na sivana azo ampiasaina indray, ka miteraka tsiro madio sy malefaka.
Dingana 1: Fidio ny tsaramaso kafe tsara
Mba hahazoana antoka ny traikefa Americano marina, dia manomboka amin'ny fisafidianana tsaramaso kafe avo lenta.Mifidiana tsaramaso antonony ka hatramin'ny maizina natsatsika ho an'ny tsirony feno vatana.Ny fivarotana kafe manokana na sehatra an-tserasera matetika dia manolotra karazana voan-kafe isan-karazany azo isafidianana.Manandrama miaraka amin'ny fiaviana sy fangaro samihafa mba hahitana ny kaopy tonga lafatra ho anao.
Dingana faharoa: Kosohy ny voan-kafe
Ny havaozan'ny kafeo dia tena ilaina mba hahazoana tsiro tsara indrindra.Ampidiro ao anaty fitotoana kafe ary totoho ny voan-kafe alohan'ny hanaovana labiera.Ho an'ny Americano, ny fikosoham-bary antonony dia mety tsara mba hahazoana antoka ny fitrandrahana mety tsy misy fitrandrahana tafahoatra na ambany.Ny tsy fitoviana no zava-dehibe, noho izany dia ialao ny vongana na ny tsy fitoviana eo amin'ny fitotoana mba hahazoana labiera tsy tapaka.
Dingana fahatelo: Omano ny mpanao kafe
Alohan'ny hanombohan'ny fanaovana labiera dia ataovy azo antoka fa madio sy tsy misy fofona sisa ny milina kafe.Araho ny toromariky ny mpanamboatra momba ny fanadiovana sy fikojakojana araka ny tokony ho izy.Ary koa, azafady fenoy rano mangatsiaka mangatsiaka ny fitoeran-dranon'ny milina mba hahazoana tsiro madio sy mamelombelona.
Dingana 4: Refesina ny habetsahan'ny kafe sy rano
Mba hahazoana tanjaka sy tsiro irina, araho ny tahan'ny kafe amin'ny rano.Ho an'ny Americano mahazatra, ampiasao ny sotro iray (7-8 grama) kafe voatoto isaky ny 180 ml rano.Ampifanaraho amin'ny safidinao manokana ny fandrefesana.
Dingana fahadimy: Manaova ny Americano
Asio sivana kafe (taratasy na azo ampiasaina indray) ao amin'ny efitrano voatondron'ny mpanamboatra kafe anao.Ampio amin'ny sivana ny vovon-kafe voarefy, hiantohana ny fizarana mitovy.Apetraho eo ambanin'ny spout ny milina ny vilany kafe na carafe.Tsindrio ny bokotra fanombohana ary avelao ny milina hiasa ny heriny.Rehefa mikoriana eny amin'ny tobin'ny kafe ny rano mafana, dia hameno ny lakoziao ny hanitra mampitolagaga, izay manondro fa ny Americano dia vita tsara.
Raha fintinina:
Miaraka amin'ny milina kafe sy dingana tsotra vitsivitsy, azonao atao ny mamerina mora foana ny traikefa Americano tena izy ao an-trano.Manandrama amin'ny tsaramaso samihafa, ny fotoana fanaovana labiera ary ny tahan'ny fanamboarana ny kapoakanao amin'ny tsironao manokana.Ankafizo ny fahafaham-po amin'ny fialana amin'ny kafe ankafizinao ary ankafizo ny soroka rehetra amin'ny Americano mampionona mahafinaritra.
Fotoana fandefasana: Jul-06-2023