Lai gan pica ir garšīga, pēc uzsildīšanas mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī parasti tā negaršo.Šeit tiek izmantota gaisa cepšanas iekārta — tas ir ideāls rīks, lai uzsildītu picu līdz kraukšķīgai, svaigai tekstūrai.Lūk, kā uzsildīt picugaisa fritieris.
1. darbība: uzsildiet gaisa ceptuvi
Iestatiet gaisa ceptuvi uz 350 ° F un uzkarsējiet piecas minūtes.Tas nodrošinās, ka jūsu pica ir vienmērīgi uzkarsēta un kraukšķīga.
2. darbība: sagatavojiet picu
Lai uzsildītu picu gaisa cepeškrāsnī, galvenais ir to nepārslogot.Novietojiet picas šķēli vai divas picas uz cepšanas groza ar nelielu atstarpi.Ja nepieciešams, pārgriež šķēles uz pusēm, lai labāk ietilptu groziņā.
3. darbība. Uzsildiet picu
Pagatavojiet picu trīs līdz četras minūtes, līdz siers ir izkusis un putojošs un garoza ir kraukšķīga.Gatavošanas laika pusē pārbaudiet picu, lai pārliecinātos, ka tā nav piedegusi vai kraukšķīga.Ja tā, samaziniet uguni par 25 grādiem un turpiniet gatavot.
4. darbība: izbaudiet!
Kad pica ir gatava, ļaujiet tai atdzist minūti vai divas pirms ēšanas.Būs karsts, tāpēc esiet uzmanīgi!Bet visvairāk izbaudi uzsildītu picu, kas tagad garšo kā pavisam jauna šķēle!
Daži citi padomi, kas jāpatur prātā, uzsildot picu gaisa cepeškrāsnī:
- Nepārpildiet grozu.Ja mēģināsiet uzsildīt pārāk daudz šķēles vienlaikus, tās nebūs kraukšķīgas, bet gan piemirkušas.
– Ja jums ir palikuši picas pildījumi, droši pievienojiet tos pēc uzsildīšanas.Piemēram, varat uzslaucīt olīveļļu, pievienot svaigus garšaugus vai apkaisīt ar sarkano piparu pārslām.
– Vienmēr sāciet ar zemāku temperatūru un paaugstiniet, ja nepieciešams.Jūs nevēlaties savu picu sadedzināt vai izžāvēt.
- Eksperimentējiet ar dažādām temperatūrām un gatavošanas laiku, lai atrastu to, kas vislabāk atbilst jūsu picai.
Kopumā gaisa cepeškrāsns ir lielisks līdzeklis picas uzsildīšanai.Veicot šīs vienkāršās darbības, jūs jebkurā laikā varat baudīt svaigu, kraukšķīgu picu, un jums vairs nekad nebūs jāsamierinās ar mikroviļņu krāsnī lietojamu vai citu neapmierinošu pārpalikumu!
Ievietošanas laiks: 2023. gada 9. maijs