Vai jums ir apnicis tīrīt netīrās bekona tauku šļakatas uz plīts virsmas?Vai arī doma par speķa gatavošanu cepeškrāsnī 20 minūtes izklausās biedējoša?Nemeklējiet tālāk, jo bekona gatavošana gaisa cepeškrāsnī ir saistīta ar to, lai tas būtu kraukšķīgs un garšīgs ar minimālu piepūli.
Bekona gatavošana gaisa cepeškrāsnī ir ne tikai veselīgāka alternatīva tradicionālajām cepšanas metodēm, bet arī samazina nekārtību un saīsina gatavošanas laiku.Šeit ir daži padomi, kā pagatavot bekonu cepeškrāsnī, lai katru reizi iegūtu garšīgas, vienmērīgas sloksnes.
1. Izvēlieties pareizo bekonu
Pērkot bekonu cepšanai cepeškrāsnī, meklējiet bekonu, kas nav pārāk biezs vai pārāk plāns.Biezais bekons var pagatavot ilgāk, savukārt plāns bekons var pagatavot pārāk ātri un kļūt pārāk kraukšķīgs.Vislabāk izvēlēties vidēji biezu bekonu.
2. Uzkarsēgaisa fritieris
Pirms bekona gatavošanas vismaz 5 minūtes uzkarsējiet gaisa ceptuvi līdz 400 ° F.
3. Sakārtojiet gaisa cepšanas iekārtas grozus
Izklājiet gaisa cepšanas grozu ar pergamenta papīru vai alumīnija foliju, lai bekona tauki nesaliptu un neizveidotu nekārtību.Ievietojiet bekona sloksnes grozā vienā kārtā, atstājot vietu ap katru strēmeli, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu.
4. Pārgrieziet uz pusēm
Pēc apmēram 5 minūšu gatavošanas ar knaibles apgrieziet bekona sloksnes.Tas nodrošinās, ka abas puses ir vienmērīgi kraukšķīgas un ceptas līdz pilnībai.
5. Uzmanīgi uzraugiet
Ir svarīgi rūpīgi uzraudzīt bekonu, jo gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no bekona biezuma un gaisa cepšanas ierīces markas.Gatavošanas laika beigās bieži pārbaudiet bekonu, lai pārliecinātos, ka tas nepiedeg.
6. Iztukšojiet smērvielu
Kad bekons ir pagatavots līdz vēlamajam kraukšķīgumam, izņemiet to no gaisa cepšanas iekārtas un novietojiet uz papīra dvieļiem, lai uzsūktu lieko tauku daudzumu.
Bekona gatavošana gaisa cepeškrāsnī ir ne tikai ātrs un vienkāršs veids, kā apmierināt bekona tieksmi, bet tam ir arī daudzas priekšrocības.Gatavojot bekonu cepeškrāsnī, veidojas mazāk tauku un šļakatu nekā tradicionālās cepšanas metodes, padarot tīrīšanu vieglāku.Gaisa cepeškrāsnī var arī pagatavot bekonu līdz kraukšķīgai tekstūrai, neizmantojot eļļu, padarot to par veselīgāku iespēju.
Turklāt gaisa cepeškrāsnī bekonu var pagatavot ātrāk nekā cepeškrāsnī.Cepeškrāsnī bekona pagatavošana parasti aizņem apmēram 20 minūtes, savukārt gaisa cepeškrāsnī bekons tiek pagatavots tikai 5 minūtēs.Tas ir īpaši lieliski piemērots aizņemtiem rītiem, kad jums trūkst laika, bet joprojām vēlaties labas brokastis.
Kopumā bekona gatavošana gaisa cepeškrāsnī maina spēli.Tas ir ātri, vienkārši un bez nekārtības un apgrūtinājumiem iegūst perfekti kraukšķīgu bekonu.Pamēģini!
Izlikšanas laiks: 12. jūnijs 2023